مینو کے انتخاب جو گاہک اور کچن ایک ہی طرح سمجھیں
اضافی پنیر، پیاز کے بغیر، یا ساس الگ۔ ninito کے ساتھ ایسے انتخاب بنائیں جو گاہک کی بات صاف طور پر کچن تک پہنچائیں۔
غلطی آرڈر بھیجنے سے پہلے شروع ہو سکتی ہے
گاہک اضافی ساس منتخب کر کے الگ ڈبے کی توقع کرتا ہے، مگر کچن اسے کھانے میں ڈال دیتا ہے کیونکہ انتخاب میں جگہ واضح نہیں۔ دونوں باتیں سمجھ میں آتی ہیں، پھر بھی گاہک کا آرڈر غلط ہے۔ عملے کو زیادہ دھیان دینے کا کہنے سے بہتر ہے کہ انتخاب کی عبارت درست کی جائے۔
ninito انتظامی نظام میں اشیا اور اضافی انتخاب جمع کر کے آرڈر اور کچن سے جوڑتا ہے۔ گاہک کے لیے موزوں نام اور کچن کے لیے مختصر مانوس نام رکھا جا سکتا ہے۔ یوں باورچی کی اسکرین اشتہاری عبارت سے نہیں بھرتی۔
تین طرح کے انتخاب الگ رکھیں
لازمی انتخاب کھانے کی شکل طے کرتا ہے، جیسے سائز یا شامل سائیڈ۔ پہلے سے شامل چیز عام ڈش کا حصہ ہوتی ہے جسے شاید بدلا جا سکے۔ اضافی انتخاب اس میں نئی چیز شامل کرتا ہے۔ تینوں ایک جیسے بٹن ہوں تو گاہک نہیں جانتا پہلے سے کیا شامل ہے۔
عبارت کچن کے لیے بھی واضح ہو۔ اگر ساس الگ ڈبے میں دینی ہے تو یہی لکھیں، صرف اضافی ساس نہیں۔ مقدار اور ممکنہ امتزاج طے کریں۔ وہ انتخاب پیش نہ کریں جسے پورا کرنے کا طریقہ طے نہیں۔ حدیں فیصلہ آسان کریں، ضروری اختیار نہ چھپائیں۔
ملاحظات کا خانہ غیر معمولی درخواستوں کے لیے رکھیں
گاہک کی لکھی درخواست مفید ہو سکتی ہے، مگر کسی کو پڑھ کر دیکھنا ہوگا کہ وہ بن بھی سکتی ہے۔ ایک بات بار بار لکھی جائے تو اسے باقاعدہ انتخاب بنائیں۔ گاہک کو پہلے رہنمائی اور کچن کو یکساں آرڈر ملے گا۔
ناممکن یا مبہم درخواست کے لیے واضح طریقہ ہو۔ الرجی اور اہم غذائی ضرورت ریسٹورنٹ کے اپنے اصول کے مطابق ذمہ دار ملازم تک پہنچے۔ تحریری خانہ خود یہ تصدیق نہیں کرتا کہ ڈش محفوظ طور پر بدلی جا سکتی ہے۔ ایسا وعدہ نہ بننے دیں جسے کسی نے جانچا نہ ہو۔
ہر استعمال ہونے والی سروس پر ڈش دیکھیں
سیلف سروس کیوسک، فون اور ڈیلیوری پلیٹ فارم پر انتخاب مختلف دکھ سکتے ہیں۔ جگہ اور طویل وضاحت ہر جگہ یکساں نہیں ہوگی۔ خاص طور پر زیادہ سوال پیدا کرنے والی ڈش کو گاہک کی نظر سے دیکھیں۔
انتخاب بدلے تو کچن کو بتائیں۔ بہتر عبارت بھی پرانے اختصار کے عادی ملازم کو الجھا سکتی ہے۔ شے، تبدیلی اور تاریخ کا مختصر ریکارڈ رکھیں تاکہ غلطی سمجھ آئے اور کوئی پرانا مبہم انتخاب بحال نہ کرے۔
زبان اور اختصار بدلیں، مطلب نہ بدلے
گاہک کی زبان کچن سے مختلف ہو تب بھی انتخاب کا مطلب ایک ہی تیاری ہو۔ ایسے اختصار دیکھیں جو صرف کچھ ملازمین جانتے ہیں۔ مختصر نام میں بھی بغیر، اضافی اور الگ کا فرق محفوظ رہے۔
ایک عام اضافے کو ہر متعلقہ اسکرین پر دیکھیں۔ ترجمہ نہ لکھنے والے ملازم سے مطلب پوچھیں۔ عبارت درست کرتے وقت شے کا تعلق برقرار رکھیں، ملتے جلتے نئے انتخاب نہ بناتے جائیں۔ یکساں لمبائی سے زیادہ واضح مطلب اہم ہے۔
بٹنوں کے پیچھے مینو بنانے میں مدد لیں
ninito Pro اور Enterprise میں موجودہ شرائط کے تحت مینو کی ترتیب اور مسلسل تبدیلیاں شامل ہیں۔ صرف تیار قیمت فہرست نہیں، سوال پیدا کرنے والی ڈشیں بھی لائیں۔ ٹیم زمروں، انتخاب اور عبارت پر مدد کر سکتی ہے۔
اگر الگ ساس کی بات اکثر غلط سمجھی جاتی ہے تو موجودہ انتخاب اور کچن کو ملنے والا آرڈر دکھائیں۔ ہم ninito میں شے اور اضافے کی ترتیب دیکھ کر درست آرڈر آپ کی سروسز سے گزار سکتے ہیں۔ بار بار کی غلطی ایک واضح مینو بہتری بن جاتی ہے۔
