فروخت رپورٹ سے اگلی شفٹ بہتر بنائیں
کل رقم سے آگے ایسی بات تک جائیں جسے ٹیم بدل سکے۔ اشیا، سروس اور اوقات کو شفٹ میں پیش آنے والے حالات کے ساتھ دیکھیں۔
پہلے طے کریں سمجھنا کیا ہے
ہفتے کے اعداد تیار ہیں، ٹیم ان سے کیا کرے؟ مجموعہ نہیں بتاتا قطار زیادہ گاہک، پیچیدہ ڈش یا کئی سروسز کے ایک ساتھ آرڈر سے بنی۔ مفید میٹنگ ایک ایسے سوال سے شروع ہو جو تبدیلی تک پہنچے۔
ninito POS، سیلف سروس کیوسک، اسٹور، ایپ اور منسلک ڈیلیوری کی فروخت جمع کرتا ہے۔ مجموعے سے شاخ، سروس، شے یا آرڈر تک جائیں۔ ہر عدد بے مقصد دیکھنے کے بجائے خاص وقت یا کھانا سمجھیں۔
معنی رکھنے والی مدتیں ملائیں
بارش والے منگل اور دھوپ والے ہفتے کے دن کی فروخت کے حالات مختلف ہوتے ہیں۔ عام ہفتہ میلے، بند شاخ یا بڑی مہم کے ہفتے جیسا نہیں۔ سوال کے مطابق موازنہ کریں اور اصل فرق ساتھ لکھیں۔
ninito تاریخ، دن اور گھنٹے کی فروخت دکھاتا ہے۔ جمعے کی قطار کا مسئلہ ہو تو کئی جمعوں کے وہی اوقات اور متعلقہ سروسز دیکھیں۔ طلب میں تبدیلی اور ایک غیر معمولی شام الگ سمجھ آئیں گی۔
کام کے بوجھ کے پیچھے آرڈر دیکھیں
یکساں تعداد والے اوقات کا دباؤ مختلف ہو سکتا ہے۔ سادہ ڈش اور بہت انتخاب والا کھانا ایک جتنا کام نہیں۔ دباؤ کے وقت کی اشیا، مجموعے اور تبدیلیاں دیکھیں۔
ninito مصنوعات، اضافے، سروس اور تیاری وقت کی تفصیل دیتا ہے۔ پوچھیں کھانا بننے میں دیر تھی یا تیار چیز پیکنگ کی منتظر تھی۔ رپورٹ انداز دکھاتی ہے، عملہ اسکرین اور حوالگی کے درمیان واقعہ سمجھاتا ہے۔
وہ تبدیلی چنیں جو ٹیم کر سکے
تیار آرڈر مشروبات کے منتظر ہوں تو پیکنگ ذمہ داری بدلنا مینو بدلنے سے بہتر ہو سکتا ہے۔ ڈش بار بار زبانی وضاحت مانگے تو نام یا انتخاب درست کریں۔ مشاہدہ قدم طے کرے۔
ninito میں اشیا، قیمت اور انتخاب ساتھ سنبھلتے ہیں۔ مینو کی خرابی منتخب سروسز پر درست کریں۔ ٹیم کو کیا بدلا اور اگلی شفٹ میں کیا دیکھنا ہے بتائیں تاکہ پیروی واضح ہو۔
کام روکے بغیر دن کی خبر رکھیں
منیجر کو مسئلہ دیکھنے کے لیے ہفتہ ختم ہونے کا انتظار نہیں، مگر روز کے اعداد کے لیے بار بار فون بھی کام روکتا ہے۔ نظام کی معلومات اور ٹیم کی وضاحت والے سوال الگ کریں۔
ninito Manager ایپ iPhone پر فروخت، اشیا، سروس اور شاخوں کی تازہ حالت دکھاتی ہے۔ کسی کو الگ رپورٹ نہیں بنانی پڑتی۔ مشترکہ معلومات سے شروع کر کے تفصیلی سوال اس وقت پوچھیں جب عملہ سمجھا سکے۔
رپورٹ بہتر کام کے دن تک پہنچے
جائزے کے آخر پر طے کریں کیا بدلے گا، کون دیکھے گا اور کب پھر جانچ ہوگی۔ اگلی ملاقات میں وہی وقت ملائیں اور پوچھیں مسئلہ باقی ہے یا نہیں۔ رپورٹ صرف پچھلا ہفتہ نہیں، کام بہتر کرے۔
ninito کے پاس مصروف وقت، شاخوں کے فرق یا اضافی کام والی ڈش کا سوال لائیں۔ ہم متعلقہ رپورٹ اور تفصیل دکھا سکتے ہیں جو اعداد کو ٹیم کے اصل آرڈر سے جوڑے۔
