Menybilder som gjør det lettere å velge riktig

La bildet gi et løfte kjøkkenet kan holde

En burger ser fristende ut på skjermen. Ved siden av ligger pommes frites og en drikke. Gjesten bestiller burgeren og forventer hele måltidet, men tilbehøret var bare med i bildet. Problemet oppstår før maten lages. Bildet og menyen har gitt forskjellige svar på hva som er bestilt.

I ninito backoffice kan dere oppdatere produktbilder og beskrivelser sammen med resten av menyen, og bruke endringene på valgte tilkoblede kanaler. Det gjør bildet til en del av produktinformasjonen. Et godt menybilde skal både friste og hjelpe gjesten å forstå hva som kommer på tallerkenen eller i posen.

• Se hvordan bilder og menyinformasjon oppdateres i ninito

Fotografer den porsjonen dere serverer

Lag retten med den oppskriften, porsjonen og anretningen kjøkkenet bruker til vanlig. Bruk et rolig underlag og lys som gjør ingrediensene lette å se. En rett bør ikke få dobbelt så mye fyll bare fordi den skal fotograferes. Gjenkjennelse når maten kommer, er en viktig del av opplevelsen.

Ta gjerne flere utsnitt, men sjekk bildet i størrelsen gjesten faktisk ser. Detaljer som er tydelige på en stor skjerm, kan forsvinne i en liten menyflis. Hovedretten bør fortsatt være lett å kjenne igjen. For en pakke med flere varer må bildet også gi en forståelig oversikt over innholdet.

Bruk teksten på det bildet ikke forklarer

Bildet viser hvordan maten ser ut. Beskrivelsen kan forklare hovedingredienser, størrelse, styrke og hva som følger med. «Burger med cheddar, syltet løk og husets dressing» hjelper gjesten mer enn en lang rekke ord om hvor fantastisk burgeren er. Hvis pommes frites velges separat, bør det være lett å oppdage.

Hold tilvalgene like konkrete. Når et produkt kan bestilles med ulikt tilbehør, må gjesten forstå hvilket valg bildet viser. Et bilde er heller ikke en erstatning for korrekt allergeninformasjon. Den må bygge på den faktiske oppskriften og holdes oppdatert når råvarene endres.

Gi menyen et uttrykk som henger sammen

Et produkt med et mørkt bilde og en lang beskrivelse kan virke helt annerledes enn et lignende produkt med et lyst nærbilde og nesten ingen tekst. Forskjellen trenger ikke å handle om maten. Bruk omtrent samme lys, utsnitt og detaljnivå på retter som skal sammenlignes.

I nettbestilling fra ninito møter gjesten bildene sammen med navn, valg og handlekurv. Se derfor på hele kategorien, ikke bare hvert bilde alene. En serie tydelige produktbilder gjør det lettere å forstå forskjellen mellom rettene og å velge tilbehør som passer.

• Se hvordan maten presenteres i ninitos nettbestilling

Bytt bilde når retten endrer seg

En ny type brød, et annet tilbehør eller en mindre porsjon kan gjøre et tidligere riktig bilde misvisende. Legg derfor bilde og beskrivelse inn i samme menyendring som kjøkkenet gjennomfører. Da slipper gjesten å møte gårsdagens rett på skjermen og dagens rett i posen.

Med ninito kan produktendringer brukes på de kanalene og restaurantene dere velger. Se over den publiserte retten etterpå, særlig hvis menyen har lokale forskjeller. Et bilde som passer en avdeling, er ikke nødvendigvis riktig for en annen som serverer retten på en annen måte.

Få maten og menyen til å fortelle samme historie

Når gjester spør om størrelsen eller hva som følger med, har dere et godt utgangspunkt for å forbedre presentasjonen. Begynn med de rettene som skaper mest usikkerhet. Et nytt bilde og en presis setning kan være mer nyttig enn å fotografere hele menyen på nytt.

ninito Pro og Enterprise inkluderer oppsett og løpende menyendringer. Ta med deres egne matbilder og oppdaterte produktopplysninger, så kan vi hjelpe med å få dem inn i en sammenhengende meny. Målet er at gjesten velger med riktige forventninger, og at kjøkkenet kan levere det menyen lover.