Flere restauranter
Stadig ét klart overblik
Vækst bør give flere gæster, ikke endnu en omgang af den samme administration. Giv din restaurantgruppe en fælles måde at styre menuer, følge salget og understøtte hver restaurant på.
Foretrukket af de bedste restauranter
Del det, der fungerer Bevar hvert steds særpræg
En fælles menu behøver ikke betyde ens restauranter. Fastlæg produkter og regler centralt, og bevar de lokale priser, retter og åbningstider, som hvert sted har brug for.
Opdater menuen uden at skulle følge op på hvert sted
Styr fælles basisprodukter og menuer centralt med lokale priser og lokal tilgængelighed. Brug en konceptskabelon, når du tilføjer en restaurant, med både menu og regler for, hvor bestillingerne sendes hen i køkkenet. Så bygger en ny åbning videre på den struktur, du allerede har.
Se arbejdsgangene i backofficeFlere restauranter Den samme gode velkomst
Frokost tæt på arbejdet. Aftensmad tæt på hjemmet. Forbind deltagende restauranter gennem kundeklubben, så gæsterne kan fortsætte deres forhold til dit brand. Hver restaurant bevarer sit lokale særpræg.
Mere tid til en restaurantvirksomhed i vækst
Lasse Smedsvig og medarbejderne hos Cactus samlede restaurantdriften i ninitos økosystem. Læs, hvordan sammenhængende værktøjer reducerede administrationen, mens virksomheden voksede.
Læs historien om CactusGiv hver leder det rette overblik
En restaurantchef følger sin egen restaurant. En regionschef ser de steder, vedkommende har ansvar for. Hovedkontoret ser hele gruppen. Indstil adgang efter rolle og restaurant, så ansvar og rettigheder følges ad, når virksomheden vokser.
Se lederappenFind historien bag totalen
Sammenlign salg på tværs af restauranter, datoer, produkter og bestillingskanaler. Se nærmere på enkelte bestillinger og betalinger, når noget kræver en forklaring. Knyt de aftalte salgsdata til dit regnskabssystem med en konteringsopsætning, der er fastlagt til din virksomhed.
Se rapportering og indsigtGør næste åbning til en proces, du kan gentage
Start med de beslutninger, der skal være fælles, og dem, hver restaurant skal træffe selv.
Koncepter og restauranter
Kortlæg fælles menuer, lokale undtagelser og hvordan bestillingerne når frem til hvert køkken.
Medarbejdere og ansvar
Fastlæg lokale, regionale og centrale adgangsrettigheder, før du inviterer medarbejderne.
En gennemtestet udrulning
Aftal, hvilke data der skal flyttes, hvordan regnskabet skal sættes op, og hvilke kontroller der skal gennemføres fra bestilling til betaling, før hver restaurant tager systemet i brug.
Spørgsmål om restaurant groups
Kan restauranterne have forskellige priser og menuer?
Ja. Del fælles basisprodukter, og bevar lokale priser, retter, der kun sælges på bestemte steder, åbningstider og tidsstyret tilgængelighed. Opsætningen kan tilpasses forskellige koncepter i din restaurantgruppe.
Kan en restaurantgruppe bruge begge typer kassesystem?
Ja. ninito tilbyder arbejdsgange i kassesystemet til både hurtig betjening og bordservering. Vælg den arbejdsgang, der passer til hver restaurant, og forbind menuer, rapportering og administration gennem platformen.
Kan vi se både hele restaurantgruppen og de enkelte restauranter?
Ja. Rapporteringen giver både et samlet overblik på tværs af restauranter og visninger af den enkelte restaurant. Den enkeltes adgangsrettigheder afgør, hvilke restauranter og samlede tal vedkommende kan se.
