Dit køkken
Med ekstra kraft

Mød produktionssystemet, der får hele køkkenet til at arbejde sammen. Bestillinger kommer ind automatisk, produkter sendes til den rette station, og én markering som udsolgt slår igennem på alle tilsluttede salgskanaler. Dine medarbejdere bruger mindre tid på koordinering og mere på det, de er bedst til.

Udforsk køkkensystemet

Bestillinger vises på køkkenskærmen, maden tilberedes, og en takeawaybestilling udleveres

Foretrukket af de bedste restauranter

Mere madlavning Mindre koordinering

Bestillinger fra tilsluttede kanaler samles. Hvert produkt sendes direkte til den station, der skal tilberede det.

Lad én ændring slå igennem

Markér et produkt som udsolgt i KDS. ninito opdaterer automatisk tilsluttede kassesystemer, kiosker, webshops, Wolt og foodora.

Klar til næste travle periode

Koordiner tilberedning, timing og udlevering, med plads til at vokse fra én skærm til mere end 100 fysiske stationer.

Lad køkkenet gøre det, det er bedst til

Dine bestillinger hører sammen

Giv køkkenet ét sted at styre produktionen, uanset hvordan gæsterne bestiller. Bestillinger fra kassesystem, kiosk, webshop, app og QR indgår i samme flow som takeaway, catering og forudbestillinger. Bestillinger fra tilsluttede Wolt, foodora og Uber Eats kommer også ind automatisk. Dine medarbejdere kan koncentrere sig om maden i stedet for at indtaste bestillinger igen og håndtere separate tablets.

Se leveringsintegrationer

ninito køkkenskærm med aktive bestillinger, retter og tilberedningstider.

Lad hver station gå direkte i gang

Burgeren til grillen. Pomfritterne til frituren. Milkshaken til drikkevarestationen. Desserten til dessertstationen. ninito sender automatisk hvert produkt til det team, der skal tilberede det, sammen med de nødvendige bestillingsoplysninger. Alle dele forbliver knyttet til den samme kundebestilling, så arbejdet kan fordeles i køkkenet, uden at bestillingen mister sin sammenhæng.

Se backoffice

Skab den arbejdsgang, dit køkken har brug for

Start med én skærm, eller koordiner mere end 100 fysiske stationer. Opret sektioner, etager og produktionslinjer til alt fra grill, pizza og drikkevarer til pakning og afhentning. Vælg, hvad hver station skal se, og giv hvert team et fokuseret overblik over sine opgaver. Opsætningen vokser med dit køkken og giver plads til den måde, du vil drive det på.

Se backoffice

Markér udsolgt én gang Opdateret overalt

Markér produktet som udsolgt én gang. ninito klarer resten. Express Inventory opdaterer automatisk tilsluttede kassesystemer, kiosker, webshops, Wolt og foodora direkte fra KDS. Du og dine medarbejdere slipper for at gentage den samme opgave på hver platform. Mindre administration. Mere tid til maden og gæsterne.

Se backoffice

Styr det, der sker nu Vær klar til det næste

Giv hver bestilling sin plads i planen, fra en bestilling, der skal laves hurtigst muligt, til en servering med præcis timing. Håndter tidsbestemte bestillinger, forudbestillinger og serveringsgange sammen med tilberedningstider og produktionstimere. Dine medarbejdere ser, hvad der skal laves nu, og hvad der kommer som det næste, så hele serveringen kan fortsætte i et godt flow.

Se firmabestilling

Køkkenet følger med, når planerne ændrer sig

Når en bestilling ændres, skal beskeden nå frem til dem, der laver maden. ninito sender ændringer, annulleringer, slettede bestillingsposter og bestillingsstatus videre til produktionen i realtid. Sørg for, at medarbejderne arbejder ud fra de nyeste oplysninger, når bestillingerne strømmer ind, med mulighed for køkkenudskrifter dér, hvor driften kræver det.

Se backoffice

Klar til afhentning Uden tvivl

Markér en bestilling som klar i KDS, og lad kundeskærmen vise opdateringen ved afhentningsstedet. Gæster og serveringspersonale følger den samme bestillingsstatus, fra modtaget til under tilberedning og klar. Tilføj SMS-notifikationer, hvor de er sat op, så gæsterne kan få beskeden på telefonen, mens dine medarbejdere fortsætter betjeningen.

Se kundeskærme

Udvid kæden Bevar kontrollen i hvert køkken

Giv hver restaurant styrken fra en fælles platform og friheden til at organisere sit eget køkken. Del menuer og produkter, mens hver restaurant beholder sine egne stationer, sektioner og fordelingsregler. KDS forbinder produktionen med kassesystem, kiosk, webshop, app, menustyring, rapportering og backoffice, så du bygger videre på det, du allerede har, når du åbner en ny restaurant.

Se backoffice

Se arbejdet bag tallene

Salgstallene fortæller, hvad der blev solgt. Køkken- og produktionsrapporter viser tilberedningstider sammen med antallet af bestillinger og giver lederne indblik i arbejdet bag tallene. Brug den indsigt til at planlægge bemanding og forberedelse til den næste travle periode, med køkkenets resultater koblet til restaurantens øvrige rapportering.

Se rapportering og analyse

Mahmoud Masttat tilbereder mad ved disken hos Shashlik

Bedre overblik, inden gæsterne kommer

Hos Shashlik kan Mahmoud markere udsolgte produkter direkte på køkkenskærmen i ninito, så gæsterne kan se, hvad de kan bestille. Sammen med onlineforudbestillinger giver det køkkenet et bedre overblik over det kommende arbejde og hjælper gæsterne med at planlægge besøget.

Læs historien om Shashlik

Få svar på dine spørgsmål

Hvad kan vi styre med ninito KDS?

Saml tilsluttede bestillinger, produktfordeling, stationsvisninger, timing, tilgængelighed og udlevering i ét produktionssystem. Produkterne sendes til det team, der skal tilberede dem, ændringer når køkkenet i realtid, og klarmeldinger opdaterer kundeskærmen. Dine medarbejdere styrer arbejdet ét sted, mens de tilsluttede dele af restauranten følger med.

Hvor mange tilberedningsstationer kan vi bruge?

Start med én skærm, eller opsæt mere end 100 fysiske stationer fordelt på sektioner, etager og produktionslinjer. Vælg, hvad hver station skal se, og send de enkelte produkter automatisk til den rette station. En burger, pomfritter, en milkshake og en dessert kan gå til fire forskellige teams og stadig høre til den samme kundebestilling.

Hvilke bestillingskanaler sender bestillinger til KDS?

Bestillinger fra kassesystem, kiosk, webshop, app og QR indgår i samme produktionsflow som takeaway, tidsbestemte bestillinger, forudbestillinger og catering. Bestillinger fra tilsluttede Wolt, foodora og Uber Eats kommer også ind automatisk. Køkkenet kan håndtere dem samlet uden at indtaste bestillinger fra leveringsplatformene i kassesystemet igen.

Skal vi markere produkter som udsolgt på hver platform?

Nej. Markér produktet som udsolgt én gang med Express Inventory i KDS. ninito opdaterer automatisk tilgængeligheden på tværs af tilsluttede kassesystemer, kiosker, webshops, Wolt og foodora, så du og dine medarbejdere slipper for at gentage ændringen på hver platform. Det forhindrer nye køb af produktet, men annullerer ikke bestillinger, der allerede er afgivet.

Håndterer systemet tidsbestilte ordrer og serveringer?

Ja. Håndter bestillinger til hurtigst mulig tilberedning, tidsbestemte bestillinger, forudbestillinger og serveringsgange i samme system. Tilberedningstider og produktionstimere hjælper medarbejderne med at se, hvad der skal laves nu, og hvad der skal være klar senere, så planlagte bestillinger forbliver en del af køkkenets arbejdsgang.

Hvad sker der, hvis en bestilling ændres eller annulleres?

Ændringer, annulleringer, slettede bestillingsposter og bestillingsstatus når køkkenets produktion i realtid. Medarbejderne arbejder ud fra den opdaterede bestilling, mens serveringen fortsætter. Køkkenudskrifter er også tilgængelige dér, hvor driften kræver det.

Hvordan ved gæsterne, at maden er klar?

Markér bestillingen som klar i KDS for at opdatere kundeskærmen. Gæsterne kan følge status fra modtaget til under tilberedning og klar ved afhentningsstedet. Gæsten får også en SMS, hvis notifikationer er sat op. Dermed holder den samme klarmelding køkkenet, serveringspersonalet og gæsten opdateret.

Kan vi følge køkkenernes præstationer på tværs af restauranter?

Ja. Køkken- og produktionsrapporter viser tilberedningstider og antal bestillinger sammen med restaurantens øvrige rapportering. Fælles produkter og menuer forbinder dine restauranter, mens hvert køkken beholder sine egne stationer og fordelingsregler. Lederne kan bruge produktionsindsigten til at planlægge bemanding og forberedelse på tværs af de restauranter, de driver.

Dit køkken
Med ekstra kraft

Mere madlavning Mindre koordinering

Lad én ændring slå igennem

Klar til næste travle periode