وقت أكثر للطهي ووقت أقل للتنسيق
تجتمع الطلبات الواردة من القنوات المتصلة في مكان واحد. ويصل كل منتج مباشرة إلى المحطة التي تتولى تحضيره.
مطبخك
بقدرات أكبر
تعرّف على نظام الإنتاج الذي ينسّق العمل في مطبخك بالكامل. تصل الطلبات تلقائياً، ويُوجّه كل صنف إلى المحطة المناسبة، ويكفي تحديث واحد لنفاد صنف ليصل إلى جميع قنوات البيع المتصلة. يقضي فريقك وقتاً أقل في التنسيق، ووقتاً أكثر في العمل الذي يتقنه.
الخيار المفضّل لدى أفضل المطاعم
تعديل واحد يصنع الفرق
حدّد نفاد منتج في نظام شاشات المطبخ KDS. يحدّث ninito تلقائياً نظام نقاط البيع وكشك الطلب الذاتي والمتجر الإلكتروني وWolt وfoodora المتصلة.
جاهز لفترة الذروة المقبلة
نسّق التحضير والتوقيت وتسليم الطلبات، مع إمكانية التوسع من شاشة واحدة إلى أكثر من 100 محطة عمل فعلية.
دع مطبخك يركّز على ما يتقنه
طلباتك كلها في مكان واحد
امنح المطبخ مكاناً واحداً لإدارة التحضير، أياً كانت طريقة طلب الضيوف. تجتمع طلبات نظام نقاط البيع وكشك الطلب الذاتي والمتجر الإلكتروني والتطبيق ورموز QR مع طلبات السفري وتقديم الطعام للمناسبات والطلبات المسبقة في مسار واحد. وتصل طلبات Wolt وfoodora وUber Eats المتصلة تلقائياً أيضاً. يستطيع فريقك التركيز على الطعام بدلاً من إعادة إدخال الطلبات وإدارة أجهزة لوحية منفصلة.
اكتشف التكامل مع خدمات التوصيلاسم يشهّي على القائمة وواضح فوراً في المطبخ
اسم جذّاب للضيف، واسم واضح ومألوف للفريق. قدّم الطبق نفسه بالكلمات الأنسب لكل جانب من جوانب الخدمة.
اربط قائمتك بفريق المطبخلضيوفك
بيتزا بالدجاج مخبوزة في فرن حجري
بيتزا بالدجاج مخبوزة في فرن حجريلفريق المطبخبيتزا دجاج
دع كل محطة تبدأ العمل مباشرة
البرغر إلى الشواية، والبطاطس إلى القلاية، والميلك شيك إلى قسم المشروبات، والحلوى إلى قسم الحلويات. يوجّه ninito كل منتج تلقائياً إلى الفريق الذي يحضّره، مع تفاصيل الطلب التي يحتاجها. وتبقى جميع الأجزاء مرتبطة بطلب العميل نفسه، ليجري العمل في أنحاء المطبخ دون تفكيك الطلب.
اكتشف أدوات الإدارةالمحطة
المناسبة
المناسبة
- برغر · الشواية
- بطاطس مقلية · القلاية
- ميلك شيك · المشروبات
صمّم سير العمل الذي يحتاج إليه مطبخك
ابدأ بشاشة واحدة أو نسّق العمل بين أكثر من 100 محطة عمل فعلية. أنشئ أقساماً وطوابق وخطوط إنتاج لكل ما تحتاجه، من الشواء والبيتزا والمشروبات إلى التغليف والاستلام. حدّد ما تعرضه كل محطة وامنح كل فريق عرضاً يركّز على عمله. يتوسع الإعداد وفق احتياجات مطبخك، مع مرونة تتيح لك إدارته بالطريقة التي تريدها.
اكتشف أدوات الإدارةأكثر من
100
100
- الأقسام
- الطوابق
- خطوط الإنتاج
- واجهات عرض المحطات
حدّد نفاد الصنف مرة واحدة لتُحدَّث حالته في كل مكان
حدّد نفاد المنتج مرة واحدة، واترك الباقي لـ ninito. تحدّث Express Inventory تلقائياً نظام نقاط البيع وكشك الطلب الذاتي والمتجر الإلكتروني وWolt وfoodora المتصلة، مباشرة من نظام شاشات المطبخ KDS. لن تضطر أنت وموظفوك إلى تكرار العمل نفسه على كل منصة. أعمال إدارية أقل، ووقت أطول للطعام والضيوف.
اكتشف أدوات الإدارةقنوات الطلب المتصلة
- نظام نقاط البيعمتاح
- كشك الطلب الذاتيمتاح
- المتجر الإلكترونيمتاح
- Woltمتاح
- foodoraمتاح
جرّب تغيير حالة التوفر.
أدر ما يجري الآن واستعد لما يأتي لاحقاً
من طلب مطلوب بأسرع وقت إلى خدمة مضبوطة التوقيت، امنح كل طلب مكانه في الخطة. أدِر الطلبات المجدولة والمسبقة ومراحل تقديم الوجبة إلى جانب أوقات التحضير ومؤقتات الإنتاج. يرى فريقك ما يحتاج إلى التحضير الآن وما سيأتي لاحقاً، ليكون مستعداً للحفاظ على سير الخدمة بأكملها.
اكتشف طلبات الشركاتالآن أو
لاحقاً
لاحقاً
- طلبات بأقرب وقت ممكن
- طلبات مجدولة
- طلبات مسبقة
- مراحل تقديم الوجبة
أوقات التحضيرمؤقتات الإنتاج
حين تتغير الخطط، يواكبها المطبخ
ينبغي أن يصل أي تعديل على الطلب إلى من يحضّرون الطعام. ينقل ninito التغييرات والإلغاءات وعمليات إبطال البنود وحالة الطلب إلى فريق التحضير في الوقت الفعلي. حافظ على عمل الفريق وفق أحدث المعلومات مع تزايد الطلبات، مع إتاحة طباعة طلبات المطبخ أينما احتاجها سير عملك.
اكتشف أدوات الإدارةابقَ
على اطلاع
على اطلاع
- تعديلات الطلبات
- إلغاء الطلبات
- إبطال العمليات
- حالة الطلب
جاهز للاستلام بوضوح ودون تخمين
حدّد أن الطلب جاهز في نظام شاشات المطبخ KDS، لتنقل شاشة العملاء التحديث إلى نقطة الاستلام. يتابع الضيوف وفريق الخدمة حالة الطلب نفسها، من الاستلام إلى التحضير ثم الجاهزية. أضف إشعارات الرسائل النصية عند تهيئتها، ليتلقى الضيوف التنبيه على هواتفهم ويواصل فريقك تقديم الخدمة.
اكتشف شاشات العملاءجاهز
للاستلام
للاستلام
- تم الاستلام
- قيد التحضير
- جاهز للاستلام
- شاشة العملاء
وسّع المجموعة مع احتفاظ كل مطبخ بالتحكّم
امنح كل مطعم قوة منصة مشتركة مع حرية تنظيم مطبخه. شارك القوائم والمنتجات، مع احتفاظ كل موقع بمحطاته وأقسامه وقواعد توجيهه. يربط نظام شاشات المطبخ KDS التحضير بنظام نقاط البيع وكشك الطلب الذاتي والمتجر الإلكتروني والتطبيق وإدارة القوائم والتقارير والإدارة الخلفية، ليبني افتتاح موقع جديد على ما لديك بالفعل.
اكتشف أدوات الإدارةمشترك
خاص بكل مطبخ
خاص بكل مطبخ
- قوائم طعام مشتركة
- منتجات مشتركة
- محطات خاصة بكل مطبخ
- توجيه خاص بكل مطبخ
اكتشف العمل وراء الأرقام
تخبرك المبيعات بما بِيع. وتعرض تقارير المطبخ والتحضير أوقات التحضير إلى جانب عدد الطلبات، لتمنح المديرين رؤية للعمل وراء تلك الإجماليات. استفد من هذه الرؤية في تخطيط توزيع الموظفين والتحضير لفترة الذروة المقبلة، مع ربط أداء المطبخ بسائر تقارير مطعمك.
اكتشف التقارير والتحليلاتتابع
سير العمل
سير العمل
- أوقات التحضير
- حجم الطلبات
- تقارير المطبخ
- تقارير الإنتاج
تخطيط أفضل قبل وصول الضيوف
في Shashlik، يستطيع Mahmoud تحديد المنتجات النافدة مباشرة من شاشة المطبخ في ninito، ليرى الضيوف ما يمكنهم طلبه. ومع الطلبات المسبقة عبر الإنترنت، يحصل المطبخ على رؤية أوضح للعمل القادم ويتمكّن الضيوف من التخطيط لزيارتهم.
اقرأ قصة Shashlikإجابات عن أسئلتك
ما الذي يمكننا إدارته من خلال نظام شاشة طلبات المطبخ من ninito؟
اجمع الطلبات المتصلة وتوجيه المنتجات وعروض المحطات والتوقيت وتوفر المنتجات وتسليم الطلبات في نظام تحضير واحد. تصل المنتجات إلى الفريق الذي يحضّرها، وتصل التغييرات إلى المطبخ فوراً، ويؤدي تحديد جاهزية الطلب إلى تحديث شاشة العملاء. يدير فريقك العمل من مكان واحد، وتواكبه بقية أنظمة المطعم المتصلة.
كم محطة تحضير يمكننا استخدامها؟
ابدأ بشاشة واحدة أو جهّز أكثر من 100 محطة عمل فعلية موزعة على أقسام وطوابق وخطوط إنتاج. حدّد ما تعرضه كل محطة ووجّه كل منتج تلقائياً. يمكن إرسال البرغر والبطاطس والميلك شيك والحلوى إلى أربعة فرق مختلفة، مع بقائها جميعاً ضمن طلب العميل نفسه.
ما قنوات الطلب التي تصل طلباتها إلى نظام شاشة طلبات المطبخ؟
تجتمع طلبات نظام نقاط البيع وكشك الطلب الذاتي والمتجر الإلكتروني والتطبيق ورموز QR في مسار تحضير واحد مع طلبات السفري والطلبات المجدولة والمسبقة وطلبات تقديم الطعام للمناسبات. وتصل طلبات Wolt وfoodora وUber Eats المتصلة تلقائياً أيضاً. يستطيع المطبخ التعامل معها معاً دون إعادة إدخال طلبات منصات التوصيل في نظام نقاط البيع.
هل علينا تحديد نفاد الأصناف على كل منصة؟
لا. حدّد نفاد المنتج مرة واحدة باستخدام Express Inventory في نظام شاشات المطبخ KDS. يحدّث ninito توفره تلقائياً في نظام نقاط البيع وكشك الطلب الذاتي والمتجر الإلكتروني وWolt وfoodora المتصلة، فلا تضطر أنت وفريقك إلى تكرار التغيير على كل منصة. يوقف ذلك عمليات الشراء الجديدة للمنتج، ولا يلغي الطلبات المقدّمة بالفعل.
هل يدعم النظام الطلبات المجدولة ومراحل تقديم الوجبة؟
نعم. أدِر الطلبات المطلوب تجهيزها بأسرع وقت والطلبات المجدولة والمسبقة ومراحل تقديم الوجبة في النظام نفسه. تساعد أوقات التحضير ومؤقتات الإنتاج الفريق على معرفة ما يجب تحضيره الآن وما يحين موعده لاحقاً، لتبقى الطلبات المخطط لها ضمن سير عمل المطبخ.
ماذا يحدث إذا عُدّل الطلب أو أُلغي؟
تصل التغييرات والإلغاءات وعمليات إبطال البنود وحالة الطلب إلى فريق التحضير في المطبخ في الوقت الفعلي. يعمل الفريق وفق الطلب المحدّث مع استمرار الخدمة. وتتوفر طباعة طلبات المطبخ أيضاً أينما احتاجها سير عملك.
كيف يعرف الضيوف أن الطعام جاهز؟
حدّد أن الطلب جاهز في نظام شاشات المطبخ KDS لتحديث شاشة العملاء. يستطيع الضيوف متابعة حالات تم الاستلام وقيد التحضير وجاهز عند نقطة الاستلام. وتصل إشعارات الرسائل النصية إلى الضيف أيضاً عند تفعيلها، ليبقى المطبخ وفريق الخدمة والضيف على اطلاع بمجرد تحديد جاهزية الطلب.
هل يمكننا متابعة أداء المطابخ عبر مطاعم متعددة؟
نعم. تعرض تقارير المطبخ والتحضير أوقات التحضير وعدد الطلبات إلى جانب تقارير المطعم الأوسع. تربط المنتجات والقوائم المشتركة بين مواقعك، بينما يحتفظ كل مطبخ بمحطاته وقواعد توجيهه. ويمكن للمديرين الاستفادة من بيانات التحضير لتخطيط توزيع الموظفين والتجهيز عبر المطاعم التي يديرونها.
