Jafs Asker og mannen bak tre restauranter

Jafs er en av Norges etablerte hurtigmatkjeder, med over 60 serveringssteder over hele landet. Kjeden er en del av NorgesGruppen og har bygget omdømmet sitt på gode burgere, rause porsjoner, kjente favoritter og hyggelige lokale spisesteder folk gjerne kommer tilbake til.

På Jafs Asker er denne tradisjonen i gode hender. Fra saftige hamburgere og sprø pommes frites til pizzaer med rikelig topping og smakfulle kebaber får gjestene maten de liker, servert av et team som er stolt av det de gjør.

Restauranten har fått ros fra kundene for maten, den raske servicen og de hyggelige medarbeiderne. Det er nettopp denne opplevelsen Marvin jobber hardt for å gi.

Før han åpnet i Asker, hadde Marvin allerede vist hva han var i stand til gjennom de to Jafs-restaurantene sine i Nord-Norge.

Evnen hans til å bygge og drive vellykkede restauranter vekket oppmerksomhet hos NorgesGruppen, selskapet bak Jafs-kjeden. Resultatene og erfaringen hans førte til at NorgesGruppen tok kontakt med en mulighet til å utvide virksomheten med enda en Jafs-restaurant, denne gangen i Asker.

For Marvin ble det et spennende nytt kapittel. Med en tredje restaurant på vei visste han at systemene som støttet driften, ville bli viktigere enn noen gang.

Marvin hadde allerede vist at han kunne drive vellykkede restauranter. Nå ønsket han å gjøre virksomheten enklere å styre, automatisere mer av det daglige arbeidet og skape en struktur som kunne støtte videre vekst.

Med flere hundre kilometer mellom restaurantene kunne unødvendige manuelle oppgaver, kompliserte bestillingsprosesser og ineffektive rutiner ta tid fra det som betydde mest, nemlig maten, medarbeiderne og kundene.

Marvin begynte å undersøke markedet for restaurantteknologi. Han vurderte ulike leverandører og lette etter en plattform som kunne støtte ambisjonene hans. Jakten førte ham til ninito.

Det som fanget oppmerksomheten hans, var muligheten til å samle flere deler av restaurantvirksomheten på en felles plattform. Selvbetjening, takeaway på nett, markedsføring, kundedialog og restaurantadministrasjon kunne fungere sammen og gjøre hverdagen enklere for både kunder og medarbeidere.

For en som jobber i Marvins tempo, var dette akkurat den typen løsning han hadde lett etter. Det ble starten på et samarbeid som etter hvert skulle nå langt utover Jafs Asker.

For eiere med flere restauranter bør samarbeidet omfatte mer enn programvaren. ninito inkluderer support hele døgnet fra sitt eget team i Norge. Med Pro og Enterprise håndterer erfarne spesialister også løpende meny-, kampanje- og lojalitetsendringer uten ekstra kostnad. Kompetansen skal være en del av samarbeidet, ikke en ny faktura hver gang restauranten trenger en endring.

På Jafs Asker ble ninito en viktig del av måten restauranten betjener kundene og organiserer det daglige arbeidet på.

Kundene kan bestille på selvbetjeningskioskene inne i restauranten eller bestille takeaway direkte på nett. De kan ta seg tid til å utforske menyen og tilpasse måltidet slik de ønsker.

For Marvins medarbeidere betyr det færre avbrytelser ved disken, mindre manuell registrering av bestillinger og mer tid til å lage god mat og gi den servicen Jafs Asker er kjent for.

Det sammenkoblede systemet hjelper restauranten med å håndtere travle perioder og betjene flere kunder uten det samme behovet for å øke bemanningen.

Fordelene strekker seg utover bestillingene. Med verktøyene for markedsføring og kundedialog fra ninito kan Marvin bygge sterkere kunderelasjoner, gjennomføre målrettede kampanjer og gi gjestene flere grunner til å komme tilbake.

I stedet for å bruke unødvendig tid på separate systemer har han mer av informasjonen og verktøyene han trenger, samlet på ett sted. For en gründer som driver tre restauranter på tvers av Norge, gjør denne strukturen en stor forskjell.

Noe spesielt skjedde etter at Marvin begynte å bruke ninito. Han likte plattformen, medarbeiderne trivdes med å bruke den, og han begynte å fortelle andre Jafs-franchisetakere om erfaringene sine.

Gang på gang anbefalte Marvin ninito til andre restauranteiere i Jafs-kjeden. Entusiasmen bygget på egne erfaringer, og anbefalingene hadde tyngde fordi han visste hva det krevde å drive vellykkede restauranter.

Etter hvert begynte flere Jafs-steder å velge ninito. Fra Nord-Norge til Sørlandet og Vestlandet fortsatte antallet Jafs-restauranter som brukte teknologien vår, å vokse.

I dag bruker Jafs-restauranter over hele Norge kasseløsningen fra ninito i den daglige driften. Marvin har spilt en viktig rolle i denne utviklingen.

Erfaringene hans nådde også NorgesGruppen. Den positive responsen fra Jafs-franchisetakere førte til samtaler mellom ninito og NorgesGruppen. Konsernet delte tilbakemeldinger de hadde fått fra restaurantene, og uttrykte interesse for å anbefale ninito til flere i Jafs-kjeden.

Det som begynte med at en gründer lette etter en bedre måte å drive virksomheten på, utviklet seg til en bredere relasjon med en av Norges etablerte restaurantkjeder. Marvin har vært en viktig del av denne reisen.

Marvin har nå valgt ninito til alle de tre Jafs-restaurantene sine. For oss sier det mye om tilliten han har til teamet vårt og teknologien vår.

Det mest spennende i denne historien er Marvin selv. Ambisjonene, arbeidsmoralen og engasjementet for medarbeidere og kunder er de virkelige grunnene til suksessen hans. Han har vist hva en ambisiøs restauranteier kan få til med de rette menneskene, den rette innstillingen og gode systemer som støtter driften.

Vi er utrolig stolte av å jobbe sammen med ham og like stolte av relasjonene vi har bygget med Jafs og NorgesGruppen gjennom denne reisen.

Det som startet med Jafs Asker, har vokst til noe mye større. Restauranter og gründere over hele Norge knyttes sammen gjennom teknologi som hjelper dem med å gjøre det de brenner for.