Jafs Asker và người đứng sau ba nhà hàng

Jafs là một trong những chuỗi thức ăn nhanh lâu năm tại Na Uy, với hơn 60 cơ sở trên cả nước. Là một phần của NorgesGruppen, thương hiệu xây dựng uy tín từ những chiếc burger ngon, khẩu phần hào phóng, các món quen thuộc được yêu thích và những nhà hàng địa phương thân thiện khiến khách muốn quay lại.

Tại Jafs Asker, truyền thống ấy được tiếp nối một cách trọn vẹn. Từ hamburger mọng nước và khoai tây chiên vàng ruộm đến pizza đầy đặn topping và kebab đậm đà, nhà hàng mang đến những món ăn được yêu thích, với sự phục vụ của đội ngũ luôn tự hào về công việc của mình.

Nhà hàng được khách khen ngợi về món ăn, tốc độ phục vụ và đội ngũ nhân viên thân thiện. Đó chính là trải nghiệm mà Marvin luôn nỗ lực mang đến.

Trước khi mở nhà hàng tại Asker, Marvin đã chứng minh năng lực qua hai nhà hàng Jafs của mình ở miền Bắc Na Uy.

Khả năng xây dựng và quản lý những nhà hàng thành công của anh đã thu hút sự chú ý của NorgesGruppen, công ty đứng sau hệ thống nhượng quyền Jafs. Ghi nhận thành quả và kinh nghiệm của Marvin, NorgesGruppen đã liên hệ, mang đến cơ hội mở rộng kinh doanh bằng việc mở thêm một nhà hàng Jafs tại Asker.

Với Marvin, đây là một chương mới đầy hứng khởi. Khi chuẩn bị có thêm nhà hàng thứ ba, anh biết các hệ thống hỗ trợ vận hành sẽ trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.

Marvin đã chứng minh rằng anh biết cách vận hành nhà hàng thành công. Giờ đây, anh muốn việc quản lý dễ dàng hơn, tự động hóa thêm công việc hằng ngày và xây dựng cơ cấu hỗ trợ tăng trưởng trong tương lai.

Khi các nhà hàng cách nhau hàng trăm kilômét, mỗi công việc thủ công không cần thiết, quy trình đặt món phức tạp hay cách làm thiếu hiệu quả đều có thể lấy đi thời gian dành cho những điều quan trọng nhất, bao gồm món ăn, nhân viên và khách hàng.

Marvin bắt đầu tìm hiểu thị trường công nghệ nhà hàng, đánh giá các nhà cung cấp và tìm kiếm nền tảng có thể hỗ trợ tham vọng của mình. Hành trình đó đã đưa anh đến với ninito.

Điều thu hút anh là khả năng tập hợp nhiều hoạt động của nhà hàng trên một nền tảng kết nối. Tự đặt món, đặt món mang đi trực tuyến, tiếp thị, tương tác khách hàng và quản lý nhà hàng có thể phối hợp với nhau, tạo trải nghiệm thuận tiện hơn cho cả khách và nhân viên.

Với một người làm việc ở nhịp độ như Marvin, đây chính là giải pháp anh đang tìm kiếm. Điều đó mở đầu cho mối quan hệ hợp tác mà về sau đã vươn xa hơn nhiều so với Jafs Asker.

Với chủ sở hữu nhiều nhà hàng, sự hợp tác cần bao gồm nhiều hơn phần mềm. ninito có dịch vụ hỗ trợ 24/7 từ chính đội ngũ tại Na Uy. Với Pro và Enterprise, các chuyên gia giàu kinh nghiệm còn xử lý những thay đổi thường xuyên về thực đơn, chiến dịch và chương trình khách hàng thân thiết mà không thu thêm phí. Chuyên môn cần là một phần của sự hợp tác, thay vì trở thành một hóa đơn mới mỗi khi nhà hàng cần thay đổi.

Tại Jafs Asker, ninito trở thành một phần quan trọng trong cách nhà hàng phục vụ khách và quản lý công việc hằng ngày.

Khách có thể đặt món tại kiosk tự phục vụ trong nhà hàng hoặc đặt món mang đi trực tiếp qua nền tảng đặt món trực tuyến. Họ có thể thoải mái chọn món theo nhịp độ riêng, khám phá thực đơn và điều chỉnh món ăn theo ý thích.

Với nhân viên của Marvin, điều đó đồng nghĩa với ít bị gián đoạn tại quầy, giảm nhập đơn thủ công và có thêm thời gian tập trung chế biến món ngon, mang đến chất lượng phục vụ làm nên tên tuổi Jafs Asker.

Hệ thống kết nối giúp nhà hàng xử lý các khung giờ đông khách và phục vụ nhiều khách hơn, đồng thời giảm áp lực phải tăng nhân sự.

Lợi ích không chỉ nằm ở việc đặt món. Với các công cụ tiếp thị và tương tác khách hàng của ninito, Marvin có thể xây dựng quan hệ khách hàng bền chặt hơn, triển khai chiến dịch nhắm đúng đối tượng và khuyến khích khách quay lại.

Thay vì mất những giờ không cần thiết để quản lý các hệ thống riêng biệt, giờ đây anh có thêm nhiều thông tin và công cụ cần thiết tập trung tại một nơi. Với một doanh nhân điều hành ba nhà hàng ở nhiều vùng tại Na Uy, cách tổ chức ấy tạo ra khác biệt rõ rệt.

Một điều đặc biệt đã xảy ra sau khi Marvin bắt đầu sử dụng ninito. Anh yêu thích nền tảng, nhân viên cũng hài lòng khi làm việc với hệ thống, và anh bắt đầu chia sẻ trải nghiệm với các đối tác nhận quyền Jafs khác.

Marvin nhiều lần giới thiệu ninito cho các chủ nhà hàng khác trong hệ thống Jafs. Sự hào hứng của anh đến từ trải nghiệm thực tế, còn lời giới thiệu có sức nặng vì anh hiểu rõ những gì cần có để điều hành nhà hàng thành công.

Theo thời gian, ngày càng nhiều cơ sở Jafs lựa chọn ninito. Từ miền Bắc đến miền Nam và miền Tây Na Uy, số nhà hàng Jafs sử dụng công nghệ của chúng tôi tiếp tục tăng.

Hiện nay, ninito cung cấp nền tảng POS phục vụ hoạt động hằng ngày cho các nhà hàng Jafs trên khắp Na Uy. Marvin đã đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển đó.

Những trải nghiệm của anh cũng đến được với NorgesGruppen. Phản hồi tích cực từ các đối tác nhận quyền Jafs đã mở ra những cuộc trao đổi giữa ninito và NorgesGruppen. Tập đoàn chia sẻ phản hồi nhận được từ các nhà hàng và bày tỏ mong muốn giới thiệu ninito rộng rãi hơn trong hệ thống Jafs.

Khởi đầu từ việc một doanh nhân tìm cách quản lý công việc kinh doanh tốt hơn, sự hợp tác đã mở rộng thành mối quan hệ với một trong những chuỗi nhà hàng lâu năm tại Na Uy. Marvin đóng vai trò quan trọng trong hành trình ấy.

Marvin hiện đã chọn ninito cho cả ba nhà hàng Jafs của mình. Với chúng tôi, quyết định ấy cho thấy niềm tin rất lớn anh dành cho đội ngũ và công nghệ của chúng tôi.

Điều đáng chú ý nhất trong câu chuyện này chính là Marvin. Tham vọng, tinh thần làm việc và sự tận tâm với nhân viên cùng khách hàng mới là những yếu tố thực sự làm nên thành công của anh. Anh đã cho thấy một chủ nhà hàng đầy khát vọng có thể làm được gì khi có đúng con người, đúng tư duy và hệ thống phù hợp hỗ trợ vận hành.

Chúng tôi vô cùng tự hào khi đồng hành cùng anh, cũng như về những mối quan hệ đã xây dựng với Jafs và NorgesGruppen trong suốt hành trình này.

Khởi đầu tại Jafs Asker, sự hợp tác đã phát triển thành điều lớn hơn nhiều, kết nối các nhà hàng và doanh nhân trên khắp Na Uy bằng công nghệ giúp họ làm điều mình yêu thích.