Bra restaurangsupport gör mer än att svara i telefon

Vem gör ändringen när ni har fullt upp?

Den nya lunchrätten börjar i morgon. Två priser ändras, ett tillbehör är slut och en kollega behöver kassahjälp. Allt kan hamna hos restaurangchefen trots löftet om support dygnet runt. Skillnaden är om ni får instruktioner eller hjälp att få arbetet gjort.

I ninito Pro och Enterprise ingår upplägg och löpande ändringar av menyer, kampanjer, erbjudanden och lojalitet utan extra kostnad. Alla abonnemang har support dygnet runt. Det är två olika delar av tjänsten som ska vara tydliga vid valet.

• Se den praktiska hjälpen från ninito

En ny rätt behöver mer än namn och pris

En ny burgare med valfritt tillbehör behöver begriplig text, pris, bild och rätt val. Köket behöver tydliga namn och besked om tillagningen. Gäller lunchen bara vardagar eller en viss restaurang ska det också in i upplägget.

När ninito hjälper med menyn omfattar arbetet sambanden mellan delarna. Ni känner maten och bestämmer vad som säljs. Teamet hjälper med upplägget runt den. Pro och Enterprise har specialisthjälp för menyarbete, medan Enterprise även har Menu Pulse med löpande uppföljning och praktiska råd.

Ni behöver inte lägga kvällen på att hitta samma inställningar igen. Skicka önskade ändringar och när de ska gälla. Bestäm vem hos er som godkänner resultatet.

Någon behöver hålla i uppföljningen

Leveransordern finns på plattformen men syns inte i köket. Passansvarig behöver hjälp med just den ordern. Att skickas mellan leverantörer utan ansvarig för uppföljningen hjälper föga.

Fråga hur supporten hanterar läget. Vem undersöker först, vilken orderreferens behövs och hur får nästa passansvarig veta vad som gjorts? Kassaleverantören kan inte laga alla externa tjänster, men ni behöver en tydlig kontakt och ett begripligt nästa steg.

ninitos egen support i Norge är tillgänglig dygnet runt utan extra supportavgifter på kvällar, nätter och helger. Ni och personalen kan skriva på språket ni känner er mest bekväma med. Då blir det lättare att förklara vad som händer när det är mycket att göra.

Supporten ska förenkla nästa vecka också

Återkommer samma fråga varje fredag behöver orsaken undersökas. Ett tillval kanske är svårt att hitta, två namn för lika eller en kampanj kräver fler manuella steg än personalen hinner minnas.

Då bör samtalet handla om att förbättra upplägget. ninito hjälper med priser, produkter, menyval och teknik och förenar restaurangerfarenhet med data och återkoppling. Ni ska kunna prata om det som skaver, inte bara rapportera en trasig skärm.

Så kan hjälpen se ut i en restaurang

För Ugly Duckling blev upplägg, menyändringar, frågor och daglig administration en del av samarbetet med ninito. Grundaren Axel Skrelset fick färre systemuppgifter att samordna själv. Menyhantering, kampanjer och onlinebeställning knöts närmare vardagsdriften.

Det visar vad ni kan leta efter. Support skapar också värde genom uppgifterna ni slipper samordna, så ni kan ägna mer uppmärksamhet åt mat, personal och gäster.

• Läs berättelsen om Ugly Duckling

Ta med en uppgift ni vill lämna över

Ta med en verklig menyändring eller en situation där nuvarande support inte räcker till när ni pratar med ninito. Vi förklarar hjälpen, vad vi behöver från er och vilket abonnemang som omfattar arbetet.

Då handlar valet om mer än om någon svarar på ett meddelande. Ni väljer ett team som hjälper restaurangen i vardagen.