God support gjør mer enn å svare telefonen

Hvem gjør endringen når du har hendene fulle?

Den nye lunsjretten skal ut i morgen. To priser er endret, en topping er utsolgt og en medarbeider trenger hjelp med kassen. Alt dette kan havne hos daglig leder, selv om leverandøren lover support hele døgnet. Forskjellen ligger i om du får en forklaring på arbeidet, eller hjelp til å få det gjort.

Hos ninito inkluderer Pro og Enterprise oppsett og løpende endringer av menyer, kampanjer, tilbud og lojalitet uten ekstra kostnad. Alle pakkene har support hele døgnet. Det er to forskjellige deler av tilbudet, og begge bør være tydelige når du velger leverandør.

• Se den praktiske hjelpen fra ninito

En ny rett er mer enn et navn og en pris

Tenk deg en ny burger med valg av tilbehør. Retten trenger en beskrivelse gjesten forstår, en pris, et bilde og riktige valg. Kjøkkenet trenger tydelige navn og beskjed om tilpasningene. Skal lunsjtilbudet bare gjelde på hverdager eller ved en bestemt restaurant, må det også være med.

Når ninito hjelper med menyen, handler jobben om denne sammenhengen. Du kjenner maten og bestemmer hva dere skal selge. Teamet hjelper med oppsettet rundt den. Pro og Enterprise inkluderer spesialisthjelp med menyarbeidet, og Enterprise inkluderer Menu Pulse med løpende menyoppfølging og konkrete råd.

Du trenger derfor ikke bruke kvelden på å finne de samme innstillingene igjen. Send de ønskede endringene og når de skal gjelde, og avklar hvem i restauranten som godkjenner resultatet.

Når noe stopper, trenger saken en ansvarlig

En leveringsbestilling finnes hos plattformen, men kjøkkenet finner den ikke. Nå trenger vaktsjefen hjelp med en konkret ordre. Det hjelper lite å bli sendt mellom leverandører uten å vite hvem som følger saken videre.

Spør hvordan support håndterer slike situasjoner. Hvem undersøker først? Hvilken ordreferanse trenger de? Hvordan får neste vaktsjef vite hva som er gjort? Kasseleverandøren kan ikke reparere enhver ekstern tjeneste, men restauranten trenger en tydelig kontakt og en forståelig vei videre.

ninito sitt eget supportteam i Norge er tilgjengelig hele døgnet, uten kvelds-, natt- eller helgetillegg. Du og medarbeiderne kan skrive på språket dere er mest komfortable med. Dette gjør det enklere å forklare hva som faktisk skjer, når tempoet er høyt.

Support bør også gjøre neste uke enklere

Hvis samme spørsmål kommer igjen hver fredag, er det verdt å se på årsaken. Kanskje tilvalget er vanskelig å finne. Kanskje to produktnavn betyr nesten det samme. Kanskje en kampanje krever flere manuelle steg enn teamet rekker å huske.

Da bør samtalen handle om å forbedre oppsettet. ninito hjelper med priser, produkter, menyvalg og tekniske spørsmål, og bruker erfaring fra restaurantarbeid sammen med data og tilbakemeldinger. Du skal kunne ta opp hva som skaper friksjon, ikke bare melde fra når en skjerm slutter å virke.

Slik ser hjelpen ut i en restaurant

For Ugly Duckling ble oppsett, menyendringer, spørsmål og daglig administrasjon en del av samarbeidet med ninito. Gründeren Axel Skrelset fikk færre systemoppgaver å koordinere selv. Menystyring, kampanjer og nettbestilling hang tettere sammen med driften.

Det er et nyttig bilde på hva du bør se etter. Supportens verdi ligger også i oppgavene som blir tatt av bordet ditt, slik at du kan følge opp maten, medarbeiderne og gjestene.

• Les historien om Ugly Duckling

Ta med en oppgave du helst vil slippe

Når du snakker med ninito, ta med en faktisk menyendring eller en situasjon der dagens support ikke strekker til. Vi kan gå gjennom hvordan vi hjelper, hva vi trenger fra deg og hvilken pakke som dekker arbeidet.

Da blir det enklere å velge. Du vurderer ikke bare om noen svarer på en melding, men om du får et team som bidrar til at restauranthverdagen fungerer.