أفسح Corral’s Tacos وقتاً أطول للطعام والناس

نقل الفريق عمليات الدفع إلى ninito وخفّض إجمالي تكاليف الدفع. وهكذا أصبحت النفقة التي كانت تضغط على هوامش الربح كل شهر أقل وأيسر متابعة.

بالنسبة إلى Corral’s، كان ذلك يعني الاحتفاظ بحصة أكبر من القيمة التي يحققها من خلال الطعام والخدمة. ومنح انخفاض التكاليف المطعم مرونة أكبر في تشغيله.

ما الذي ينبغي أن يتوقعه المطعم مقابل تكاليف التقنية؟ إجابة ninito هي قيمة تستحق ما يُدفع مقابلها. واليوم، تشمل باقتا Pro وEnterprise ضمان قيمة بنسبة 100%. وإذا لم تحقق ninito قيمة تكفي لتغطية تكلفة النظام، فلن تدفع ثمنه. إنه التزام يتعلق بالنظام الذي تختاره، إلى جانب بيان واضح لتكاليف الدفع.

أصبح الطلب عبر الإنترنت وأكشاك الطلب الذاتي القناة الرئيسية للطلبات. وتمكن الضيوف من تقديم طلباتهم بأنفسهم، من دون الحاجة إلى موظف عند صندوق الدفع لكل طلب.

خفّف ذلك الضغط على المنضدة في أوقات الازدحام. وأصبح سير الخدمة أكثر سلاسة للفريق، مع إتاحة طرق أكثر للضيوف لطلب طعامهم.

حلّ الدفع الرقمي محل جزء كبير من العمل اليدوي عند صندوق الدفع. وأتاح ذلك للعاملين في الوردية وقتاً لتحضير الطعام والاهتمام بالضيوف.

كان لا بد أن تدعم عمليات الطلب والدفع العمل في المطعم. ومع تقليص الوقت الذي تستغرقه أعمال صندوق الدفع، استطاع الفريق التركيز أكثر على التجربة التي أراد تقديمها.

يمكن للضيوف إضافة إكرامية إلى طلباتهم. وتذهب مباشرة إلى الموظفين، لتتيح للضيوف التعبير عن تقديرهم للأشخاص الذين أعدّوا وجبتهم وقدّموها.

جمع Ole وفريقه الطلب والدفع في نظام واحد، وخفّضوا تكاليف الدفع، وقلّصوا الوقت الذي تستغرقه أعمال صندوق الدفع. وأتاح ذلك لمطعم Corral’s Tacos مجالاً أكبر للتركيز على الطعام والضيوف.