انتقل إلى المحتوى
جميع المقالات

غيّر نظام نقاط البيع وحافظ على سير العمل في مطعمك

يبدأ الانتقال قبل يوم التركيب. خطّط للبيانات وقائمة الطعام والمدفوعات والفريق، لتعرف ما يجب أن يكون جاهزاً للعمل قبل وصول أول ضيف.

ثلاثة زملاء في مطعم يتحدثون في مطبخ مضاء جيداً

خطط للانتقال قبل يوم التركيب. جهّز قوائم الطعام والأرصدة، وراجع المعدات والاتفاقيات، ثم تدرّب على الطلبات وعمل المطبخ والدفع والمحاسبة مع الأشخاص الذين سيستخدمون النظام.

حدّد ما ستنقله إلى النظام الجديد

احصر قوائم الطعام وخيارات تعديل الأصناف والأسعار وفئات ضريبة القيمة المضافة والفروع والقنوات النشطة. حدّد أي أرصدة لبطاقات الهدايا أو العملاء، والطلبات المفتوحة، وترتيبات الولاء، والسجلات التي تحتاج إلى الاحتفاظ بها. أرسل إلى ninito قائمة الطعام المتوفرة لديك، سواء كانت رقمية أو مطبوعة أو مصوّرة. يعيد مهندسو قوائم الطعام لدينا بناءها وتنظيمها لتناسب الإعداد الجديد.

لا يتوقف نقل قائمة الطعام على وجود زر تصدير في النظام القديم. يستخدم مهندسو قوائم الطعام لدينا خبرتهم في المطاعم لإعادة بناء الفئات وخيارات تعديل الأصناف والاختيارات المتاحة. ويُخطَّط لنقل أرصدة العملاء والسجلات السابقة بشكل منفصل، ليعرف الفريق ما سينتقل وما يجب أن يظل متاحاً للوصول.

راجع العقود والأجهزة مبكراً

قد تكون لنظام نقاط البيع ومزوّد خدمات الدفع وأجهزة الدفع ومنصات التوصيل اتفاقيات منفصلة. راجع مهل الإشعار بالإلغاء وملكية الأجهزة وإمكانية الوصول إلى السجلات بعد الإلغاء. زوّد المورّد الجديد بطرازات الأجهزة الدقيقة وتفاصيل شبكتك قبل تحديد ما يمكن إعادة استخدامه.

جرّب دورة طلب كاملة

قبل نقل الطلبات الفعلية إلى النظام الجديد، اختبر المسار كاملاً من تقديم الطلب إلى المطبخ والدفع والإيصال والمحاسبة. استخدم القنوات التي تبيع من خلالها فعلياً. ضمّن الاختبار إلغاء طلب أو رد مبلغ ومراجعة نهاية اليوم، ولا تكتفِ بعملية دفع ناجحة بالبطاقة.

  • تأكد من قوائم الطعام والأسعار ومواعيد العمل في كل قناة متصلة.
  • تحقق من أقسام المطبخ التي تصل إليها الطلبات، وما تطبعه الطابعة أو تعرضه الشاشة.
  • تحقق من حالة الدفع والإيصالات ومسار نقل البيانات إلى المحاسبة المتفق عليه.
  • امنح الموظفين وقتاً للتدرّب على المهام التي يتولونها.

دع مهندسي قوائم الطعام يجهّزون مطعمك للخدمة

أرسل قائمة الطعام بالصيغة التي تستخدمها حالياً. يستطيع فريق ninito العمل انطلاقاً من قائمة مطبوعة أو صور أو مواد رقمية. يبني مهندسو قوائم الطعام لدينا الفئات والمنتجات وخيارات تعديل الأصناف بما يناسب أسلوب مطعمك في خدمة الضيوف. راجعوا معاً مسببات الحساسية والأسعار وتركيبات الأصناف والخيارات الخاصة بكل قناة قبل استقبال الطلبات الفعلية.

يوظّف مهندسو قوائم الطعام في ninito خبرتهم في المطاعم للعناية بالتفاصيل. فقد يحتاج اسم طبق في القائمة المطبوعة إلى تسمية أوضح للمطبخ، وقد تحتاج مجموعة طويلة من الخيارات إلى ترتيب أفضل على كشك الطلب. نراجع هذه الخيارات مع فريقك قبل بدء التشغيل. وتشمل باقتا Pro وEnterprise إعداد قائمة الطعام وتعديلاتها المستمرة، ليكون الفريق نفسه إلى جانبك عند إعداد قائمتك الموسمية المقبلة.

اختر انتقالاً يناسب سير العمل في مطعمك

اتفق على الفترة المخصصة للانتقال، ومن سيكون موجوداً في الموقع، ومن سيفحص الخدمات المتصلة، وكيفية التواصل مع الدعم. حدّد ما ستفعله إذا فشل اختبار أساسي. احتفظ بإمكانية الوصول إلى التقارير السابقة، واتفق على موعد يمكن فيه إيقاف النظام القديم بأمان.

خطّط للانتقال مع فريق ninito في النرويج، مع تحديد الأشخاص المسؤولين عن قائمة الطعام والأجهزة وأولى الطلبات الفعلية. فريق الدعم لدينا صاحب الخبرة في المطاعم مشمول 24/7/365 من دون تكلفة إضافية، بالنرويجية والإنجليزية. وتستمر العلاقة بعد إيقاف نظام نقاط البيع القديم، ليعرف موظفوك بمن يتواصلون خلال فترة الخدمة المزدحمة المقبلة.

أسئلة تستحق الطرح

هل يجب أن يتيح نظام نقاط البيع القديم تصدير قائمة الطعام؟

لا. أرسل إلى ninito قائمة رقمية أو مطبوعة أو صوراً لها. يعيد مهندسو قوائم الطعام لدينا بناء الفئات والمنتجات وخيارات التخصيص في الإعداد الجديد. ويُخطط لنقل أرصدة العملاء والسجلات السابقة بصورة منفصلة.

ما الذي ينبغي أن يكون جاهزاً قبل أول طلب فعلي؟

تأكد من جاهزية القائمة والمدفوعات وسير العمل في المطبخ وتدريب الموظفين وجهات الاتصال بالدعم. تدرّب على طلب كامل وعملية استرداد مبلغ، واتفق على الفترة المخصصة للانتقال، واحتفظ بإمكانية الوصول إلى السجلات السابقة التي تحتاجها.

الخيار المفضّل لدى أفضل المطاعم

Reitan ConvenienceSmoothieXchangeLos TacosHouse of BurgerFergekaiaMother IndiaiSushiEl CaminoNice To Meet URadissonSmash by Ghost TownBest WesternDoug’s HamburgerDigg PizzaThon HotelsCactusNawabsLa NetaJønkPizzeria CampinoBurgerheimNumero Uno PizzaYXBalkan Pizza og Kebab HouseNord OsloKongsbergCreamyAidenTandoori Palace7-ElevenGyros HouseFunky

النظام الذي لا يستخدمه إلا الأفضل

شاهد كيف يعمل
المتجر الإلكتروني لـ DIGG مع خيارات الوجبات والطلب عبر الإنترنت

لنتحدث عن مطعمك

التخزين الضروري يساعد الموقع وتسجيل الدخول على العمل. تبقى الأدوات الاختيارية مغلقة حتى تسمح بها. يُحفظ اختيارك لمدة ستة أشهر.

اقرأ عن هذه الخدمات Google, Microsoft, Meta, TikTok, HubSpot.

عند سحب الموافقة، تُعاد الصفحة لإيقاف الأدوات الاختيارية. لا يغيّر ذلك اختيارك للتواصل مع ninito.