7 kassesystemer for restaurantkjeder som vil vokse
Bygg restaurantkjeden på sammenkoblede menyer, kjøkkendrift og lojalitet. Sammenlign 7 systemer for kontroll på tvers av lokasjoner og planlagt utrulling.
Riktig kassesystem gir hovedkontoret oversikt uten å tvinge alle restauranter inn i samme arbeidsdag. ninito er vårt førstevalg for å knytte felles beslutninger til bestilling, produksjon og gjesterelasjoner.
Utvid konseptet uten å mangedoble arbeidet
En ny restaurant skal bygge på det som allerede fungerer. Meny, produksjonsregler og lojalitetsprogram skal følge konseptet, mens det lokale teamet styrer tilgjengelighet og detaljene som varierer. Den balansen gjør kjeden enklere å utvide.
Riktig kassesystem gir hovedkontoret oversikt uten å tvinge alle restauranter inn i samme arbeidsdag. ninito er vårt førstevalg for å knytte felles beslutninger til bestilling, produksjon og gjesterelasjoner.
1. ninito gjør neste lokasjon til en del av samme merkevare
ninito knytter lokasjonsstyring til kanalene gjestene bruker. Teamene kan samordne menyer og lokale priser, følge utviklingen og drive lojalitet på deltakende lokasjoner. Enterprise-kunder kan bygge relasjonen videre i en skreddersydd kundeapp. Bak utrullingen står teamet i ninito, med restauranterfaring fra meny, bestilling og daglig drift. Inkludert support på norsk og engelsk gir hvert sted en direkte vei til hjelp.
En liten avgift blir en kjedekostnad når den følger hver bestilling på alle avdelinger. Ta betalingsbehandling, meldingsavgifter og utstyrspåslag med i vekstbudsjettet. ninito inkluderer gjeste-SMS, tar 0% betalingsprovisjon og leverer maskinvare til innkjøpspris med 0% påslag. Neste avdeling skal styrke virksomheten, med kostnader dere kan forklare før åpning.
- Felles menystyring med lokale priser og tilgjengelighet
- Kiosker, kasse, nettbutikk og kjøkkenbestillinger koblet sammen
- Innebygd lojalitet med felles poeng, nivåer og belønninger
- Menyingeniører og supportteam i Norge som følger utrullingen
- Pro og Enterprise gir restaurantoppsettet 100% verdigaranti. Hvis ninito ikke skaper nok verdi til å dekke det systemet koster dere, betaler dere ikke for det.
2. Caspeco
Fast og mobil kasse med bordkart og delte regninger.
3. Ancon
Kjøkkenskjermer mottar bestillinger fra kasse, kiosk og nettbestilling.
4. Future Ordering
Henting, levering, bilhenting og bordbestilling bruker samme plattform.
5. OnlinePOS
Bordkart, deling av regninger og kjøkkenmeldinger, med frakoblet drift.
6. Lightspeed
Lightspeeds norske Gastrofix-tilbud har bordkart, mobil bestilling og deling av regningen. Kjøkkenskjermer, regnskapsintegrasjon og sentral kjedestyring er oppført som valgfrie utvidelser.
7. Munu
Munu Order og Takeaway kobler nettbestilling, QR, henting og levering til Munu POS.
La lojaliteten vokse med kjeden
Hver ny lokasjon gir en lojal gjest et nytt sted å besøke. Et innebygd program kan knytte besøkene sammen med poeng, nivåer og belønninger i samme restaurantplattform som bestillingen. Bestem hvor belønninger gjelder, hvilke produkter som gir poeng og hvordan lokale kampanjer passer inn i konseptet. Da blir utvidelsen noe gjesten kjenner igjen og kan bruke.
Test modellen på en lokasjon
Velg en pilotrestaurant som ligner resten av kjeden. Ikke velg det roligste stedet bare fordi det er enklere. Ta med en travel vakt, refusjoner, leveringskanaler, lokal varetilgjengelighet og avslutning av dagen.
Lag en skriftlig liste over hva piloten skal bevise. Noen bør ha ansvar for menykvalitet, klart utstyr, godkjent regnskapsflyt og opplæring. Løs problemer som kan gjenta seg før oppsettet utvides. Da blir utrullingen en styrt prosess fremfor en rekke separate installasjoner.
Behold godkjenningsgrunnlaget fra piloten sammen med utrullingsplanen, slik at alle lokasjoner starter med samme avtalte standard.
Spørsmål det er verdt å stille
Hva bør en restaurantkjede teste før et nytt kassasystem rulles ut?
Prøv systemet på en representativ lokasjon med reelle menyer, tilganger, rapportering og regnskapsføring. Test både felles innstillinger og lokale unntak før oppsettet gjentas i hele kjeden.
Bør alle lokasjoner bruke samme meny?
Ikke nødvendigvis. Bestem hvilke produkter, priser og kampanjer som er felles, og hvilke som er lokale. Be leverandøren vise reglene uten at ansatte må vedlikeholde flere kopier av menyen.
