7 kassasystem för restaurangkedjor som är redo att växa
Bygg en restaurangkedja där menyer, köksdrift och lojalitetsprogram hänger ihop. Jämför 7 kassasystem för styrning av flera restauranger och införanden som kan upprepas.
Rätt kassasystem ger huvudkontoret överblick utan att tvinga alla restauranger att arbeta på exakt samma sätt. ninito är vår främsta rekommendation för att knyta gemensamma beslut till beställningar, produktion och relationen med gästerna.
Utöka konceptet utan att mångdubbla arbetet
En ny restaurang ska bygga vidare på det som redan fungerar. Menyn, tillagningsreglerna och lojalitetsprogrammet ska följa konceptet, medan den lokala personalen behåller kontrollen över tillgänglighet och detaljer som skiljer sig åt. Den balansen gör det lättare att utöka kedjan.
Rätt kassasystem ger huvudkontoret överblick utan att tvinga alla restauranger att arbeta på exakt samma sätt. ninito är vår främsta rekommendation för att knyta gemensamma beslut till beställningar, produktion och relationen med gästerna.
1. ninito gör nästa restaurang till en del av samma varumärke
ninito kopplar hanteringen av flera restauranger till de kanaler som gästerna faktiskt använder. Personalen kan samordna menyer och lokala priser, följa resultaten och använda lojalitetsprogrammet på de restauranger som deltar. Enterprise-kunder kan utveckla relationen vidare med en skräddarsydd kundapp. Bakom införandet står teamet på ninito, med restaurangerfarenhet inom menyer, beställningar och daglig drift. Inkluderad support på norska och engelska ger varje restaurang en direkt väg till hjälp.
En liten avgift blir en kostnad för hela kedjan när den tas ut för varje beställning på varje restaurang. Ta med betalningshantering, meddelandeavgifter och påslag på utrustning i expansionsbudgeten. ninito inkluderar SMS till gäster, tar 0% provision på betalningar och levererar hårdvara till inköpspris med 0% påslag. Nästa restaurang ska stärka verksamheten, med kostnader du kan redogöra för redan före öppningen.
- Gemensam menyhantering med lokala priser och lokal tillgänglighet
- Självbetjäningskiosker, kassasystem, webbutik och köksbeställningar kopplas samman
- Inbyggt lojalitetsprogram med gemensamma poäng, nivåer och belöningar
- Menyspecialister och ett supportteam i Norge som hjälper till vid införandet
- Pro och Enterprise ger restaurangens systemlösning en värdegaranti på 100%. Om ninito inte skapar tillräckligt med värde för att täcka din kostnad för systemet betalar du inte för det.
2. Caspeco
Stationära och mobila kassasystem med bordsplaner och delning av notor.
3. Ancon
Köksskärmar tar emot beställningar från kassasystem, självbetjäningskiosker och beställning online.
4. Future Ordering
Beställningar för avhämtning, leverans, upphämtning vid bilen och servering vid bordet hanteras i samma plattform.
5. OnlinePOS
Bordsplaner, delning av notor och meddelanden till köket, med drift utan internetanslutning.
6. Lightspeed
Lightspeeds norska Gastrofix-erbjudande omfattar bordsplaner, mobil beställning och delning av notor. Köksskärmar, bokföringsintegration och central kedjestyrning anges som valfria tillägg.
7. Munu
Munu Order and Takeaway kopplar beställningar via webben och QR-koder samt beställningar för avhämtning och leverans till Munu POS.
Låt lojaliteten växa med kedjan
Varje ny restaurang ger en lojal gäst ännu ett ställe att besöka. Ett inbyggt program kan knyta samman besöken genom poäng, nivåer och belöningar i samma restaurangplattform som används för beställningar. Bestäm var belöningarna gäller, vilka produkter som ger poäng och hur lokala kampanjer passar in i det övergripande konceptet. Då blir expansionen något gästen känner igen och kan dra nytta av.
Pröva modellen på en restaurang
Välj en pilotrestaurang som liknar resten av kedjan. Välj inte den lugnaste restaurangen bara för att det är enklare. Ta med ett intensivt arbetspass, återbetalningar, leveranskanaler, lokal varutillgänglighet och rutinen för dagsavslut.
Skriv ned vad pilottestet ska visa. Utse ansvariga för menyernas kvalitet, att utrustningen är redo, att bokföringsflödet är godkänt och att personalen är utbildad. Lös problem som kan återkomma innan upplägget införs på fler restauranger. Då blir införandet en styrd process i stället för en rad fristående installationer.
Spara dokumentationen för godkännandet av pilottestet tillsammans med införandeplanen, så att varje restaurang utgår från samma överenskomna standard.
Frågor värda att ställa
Vad bör en restauranggrupp testa innan ett nytt kassasystem införs?
Testa systemet på en representativ restaurang med verkliga menyer, behörigheter, rapporter och bokföring. Testa både gemensamma inställningar och lokala undantag innan samma upplägg införs i hela kedjan.
Bör alla restauranger ha samma meny?
Inte nödvändigtvis. Bestäm vilka produkter, priser och kampanjer som ska vara gemensamma och vilka som ska vara lokala. Be leverantören visa hur reglerna fungerar utan att personalen behöver underhålla flera kopior av menyerna.
