7 kassesystemer til restaurantkæder, der er klar til at vokse
Byg restaurantkæden på sammenhæng mellem menuer, køkkendrift og loyalitet. Sammenlign 7 kassesystemer til styring på tværs af restauranter og udrulninger, der kan gentages.
Det rette kassesystem giver hovedkontoret overblik uden at tvinge alle restauranter til at arbejde på præcis samme måde. ninito er vores førstevalg til at forbinde de fælles beslutninger med bestilling, produktion og relationen til gæsterne.
Udvid konceptet uden at mangedoble arbejdet
En ny restaurant skal bygge videre på det, der allerede fungerer. Menuen, tilberedningsreglerne og loyalitetsprogrammet skal følge konceptet, mens de lokale medarbejdere bevarer kontrollen over tilgængelighed og de detaljer, der varierer. Den balance gør det lettere at udvide kæden.
Det rette kassesystem giver hovedkontoret overblik uden at tvinge alle restauranter til at arbejde på præcis samme måde. ninito er vores førstevalg til at forbinde de fælles beslutninger med bestilling, produktion og relationen til gæsterne.
1. ninito gør den næste restaurant til en del af samme brand
ninito forbinder styringen af restauranterne med de kanaler, gæsterne faktisk bruger. Medarbejderne kan samordne menuer og lokale priser, følge resultaterne og drive et loyalitetsprogram på tværs af de deltagende restauranter. Enterprise-kunder kan udbygge relationen gennem en skræddersyet kundeapp. Bag udrulningen står ninitos team med restauranterfaring inden for menuer, bestilling og daglig drift. Inkluderet support på norsk og engelsk giver hver restaurant direkte adgang til hjælp.
Et lille gebyr bliver til en udgift for hele kæden, når det følger hver bestilling i hver restaurant. Medregn betalingsbehandling, beskedgebyrer og avancetillæg på udstyr i budgettet for udvidelsen. ninito inkluderer SMS til gæster, tager 0% i betalingsprovision og leverer hardware til indkøbspris med 0% avancetillæg. Den næste restaurant skal styrke forretningen med omkostninger, du kan gøre rede for før åbningen.
- Fælles menustyring med lokale priser og lokal tilgængelighed
- Selvbetjeningskiosker, kassesystem, webshop og køkkenbestillinger forbundet
- Indbygget loyalitetsprogram med fælles point, niveauer og belønninger
- Menuspecialister og et supportteam i Norge hjælper med udrulningen
- Med Pro og Enterprise er restaurantens løsning dækket af en 100% værdigaranti. Hvis ninito ikke skaber nok værdi til at dække det, systemet koster dig, betaler du ikke for det.
2. Caspeco
Stationært og mobilt kassesystem med bordplaner og deling af regninger.
3. Ancon
Køkkenskærme modtager bestillinger fra kassesystem, selvbetjeningskiosk og onlinebestilling.
4. Future Ordering
Bestillinger til afhentning, levering, udlevering ved bilen og servering ved bordet bruger samme platform.
5. OnlinePOS
Bordplaner, deling af regninger og køkkenbeskeder med mulighed for offline drift.
6. Lightspeed
Lightspeeds norske Gastrofix-løsning omfatter bordplaner, mobil bestilling og deling af regninger. Køkkenskærme, regnskabsintegration og central kædestyring er angivet som valgfrie udvidelser.
7. Munu
Munu Order and Takeaway forbinder onlinebestillinger, QR-bestillinger og bestillinger til afhentning og levering med Munu POS.
Lad loyaliteten vokse med kæden
Hver ny restaurant giver loyale gæster endnu et sted at besøge. Et indbygget loyalitetsprogram kan knytte besøgene sammen gennem point, niveauer og belønninger i samme restaurantplatform som bestillingerne. Beslut, hvor belønningerne gælder, hvilke produkter der giver point, og hvordan lokale kampagner passer ind i det samlede koncept. Så bliver udvidelsen til noget, gæsterne kan genkende og bruge.
Afprøv modellen i én restaurant
Vælg en pilotrestaurant, der ligner resten af kæden. Vælg ikke den mest stille restaurant, blot fordi det er nemmere. Medtag en travl vagt, tilbagebetalinger, leveringskanaler, lokal varetilgængelighed og rutinen ved lukketid.
Lav en skriftlig liste over, hvad pilotforløbet skal dokumentere. Der bør være udpeget ansvarlige for menukvalitet, klargøring af udstyr, godkendelse af regnskabsprocesser og oplæring af medarbejdere. Løs problemer, der kan gentage sig, én gang, før opsætningen udbredes. Så bliver udrulningen en styret proces frem for en række enkeltstående installationer.
Gem dokumentationen for godkendelsen af pilotforløbet sammen med udrulningsplanen, så alle restauranter tager udgangspunkt i samme aftalte standard.
Spørgsmål, der er værd at stille
Hvad skal en restaurantkæde teste, før den udruller et nyt kassesystem?
Afprøv systemet i en repræsentativ restaurant med de faktiske menuer, adgangsrettigheder, rapporter og regnskabsprocesser. Test både fælles indstillinger og lokale undtagelser, før opsætningen gentages i hele kæden.
Skal alle restauranter bruge præcis samme menu?
Ikke nødvendigvis. Beslut, hvilke produkter, priser og kampagner der er fælles, og hvilke der er lokale. Bed leverandøren om at demonstrere reglerne, uden at medarbejderne skal vedligeholde flere kopier af menuerne.
