Gå til indhold
Alle artikler

Før restaurantens salg videre til regnskabet

Slip for at samle de samme salgstal to gange. Forstå regnskabsintegrationens opgave, og følg salg, udbetalinger og afvigelser hver for sig.

En kvinde arbejder på en bærbar computer ved et bord

Arbejdsdagen slutter ikke ved lukketid

Gæsterne har betalt, køkkenet er rent, og personalet er gået. Alligevel kan rapporter fra kasse, netbutik og leveringsplatforme skulle samles til bogholderen. Det er meget manuelt arbejde med allerede registrerede tal.

ninito samler salg fra tilsluttede restaurantkanaler og fører tallene videre til regnskabet. Salg og moms adskilles, og teamet hjælper med opsætningen. Bogholderen får tydeligere grundlag, og I slipper for igen at finde og sende de samme tal.

Salg og udbetalinger fortæller noget forskelligt

Dagens salg er ikke nødvendigvis dagens bankindsættelse. Betalinger kan afregnes senere, og afregningen kan indeholde gebyrer og tilbagebetalinger. Både salg og pengenes bevægelse skal kunne følges.

En takeawayordre betales i dag og refunderes delvist senere. Salget, tilbagebetalingen og betalingsudbyderens udbetaling skal hænge sammen. Sendes kun bankindsættelsen som dagens salg, mangler bogholderen forklaringen på forskellen.

Integrationen skal reducere dobbeltindtastning. Den fjerner ikke bogholderens behov for at forstå afregninger og afgøre, hvordan hændelserne behandles.

Forbind det rette selskab og regnskabsprodukt

Tag bogholderen med før de første tal overføres. Aftal, hvilket selskab der ejer salget, hvordan restauranter skelnes, og hvilke konti og momsindstillinger der gælder. To afdelinger kan dele navn, men behøve forskellige regnskaber.

ninito har blandt andet forbindelser til PowerOffice, Tripletex, Xledger, Visma og 24SevenOffice. Angiv det præcise produkt. 24SevenOffice optræder nu også under Finago-navnet, men leverandørnavnet definerer ikke alene forbindelsen. Produkt og selskabsstruktur afgør jeres behov.

Gør en afvigelse forståelig

En almindelig salgsdag er et godt udgangspunkt. En tilbagebetaling eller rettelse viser, om overførslen også fungerer på en mere kompliceret dag. Følg hændelsen fra kassen til bogholderens materiale. Begge skal kunne finde den uden at genskabe hele vagten.

Mangler en overførsel, så undersøg først status og det faktisk modtagne. Indtast ikke samme tal manuelt uden at kontrollere, om overførslen stadig kan komme. Aftal ansvarlig og besked til bogholderen, når sagen er løst.

Brug tallene til at forstå driften

Når regnskabsoverførslen er på plads, kan samtalen handle mere om restauranten. Hvilke kanaler giver salg, hvordan adskiller frokost sig fra aften, og hvad sker der i den nye afdeling?

ninito samler salg på tværs af restauranter og kanaler med adgang til transaktionerne bag totalerne. I følger driften i ninito, mens bogholderen fortsætter i regnskabssystemet. Begge har klarere ansvar og bruger mindre tid på at finde bilagsgrundlaget.

Tag bogholderen med i samtalen

Fortæl ninito, hvilket regnskabssystem I bruger, hvor mange selskaber og restauranter der indgår, og hvad I stadig gør manuelt. Vi gennemgår relevante forbindelser og opsætter det aftalte forløb sammen med jer.

Tag gerne en almindelig dagsrapport og en konkret afvigelse med. Så handler samtalen om arbejdet, I vil fjerne, og hvordan både restaurant og bogholder følger tallene videre.

Kilder og videre læsning

Foretrukket af de bedste restauranter

Reitan ConvenienceSmoothieXchangeLos TacosHouse of BurgerFergekaiaMother IndiaiSushiEl CaminoNice To Meet URadissonSmash by Ghost TownBest WesternDoug’s HamburgerDigg PizzaThon HotelsCactusNawabsLa NetaJønkPizzeria CampinoBurgerheimNumero Uno PizzaYXBalkan Pizza og Kebab HouseNord OsloKongsbergCreamyAidenTandoori Palace7-ElevenGyros HouseFunky

Systemet, som kun bruges af de bedste

DIGGs webshop med valg af retter og onlinebestilling

Lad os tale om din restaurant