3 giải pháp thay thế Lightspeed cho nhà hàng tại Na Uy

Kết nối chặt chẽ hơn giữa khu vực phục vụ và bếp

Nhân viên phục vụ không nên phải hiểu các kết nối hệ thống đằng sau một bữa ăn. Người quản lý không nên cần đến nhiều bảng điều khiển để theo dõi một buổi phục vụ. Khi chuyển từ Lightspeed, hãy lấy chính công việc hằng ngày đó làm cơ sở để xây dựng cách vận hành nhà hàng đơn giản hơn.

Tại Na Uy, giải pháp Gastrofix của Lightspeed liệt kê màn hình bếp, tích hợp kế toán và quản lý chuỗi tập trung là các tiện ích mở rộng tùy chọn. Bài hướng dẫn này lấy phiên bản sản phẩm tại Na Uy làm cơ sở.

Đưa tình huống phục vụ bàn bận rộn nhất vào buổi demo

Hãy bắt đầu từ những tình huống thường làm chậm công việc của đội ngũ. Thử tách hóa đơn, thêm món sau khi thanh toán và nhận đơn mang đi khi nhà hàng kín chỗ. Một hệ thống thay thế phù hợp phải xử lý được những tình huống này mà không khiến nhân viên phải tìm cách xoay xở để khắc phục hạn chế của hệ thống.

Tiếp theo, hãy kết nối khu vực phục vụ với bếp và việc chốt sổ cuối ngày. Khi thực đơn, chế biến và báo cáo nằm trong cùng một quy trình vận hành, người quản lý sẽ mất ít thời gian hơn để tổng hợp hoạt động trong ngày.

1. ninito kết nối toàn bộ hoạt động phục vụ

ninito kết hợp Full Service và Quick Service POS với kiosk, kênh đặt món trực tiếp và màn hình bếp. Tính năng quản lý thực đơn dùng chung giúp nhà hàng kiểm soát sản phẩm và tình trạng còn món, còn chương trình khách hàng thân thiết tích hợp sẵn duy trì sự gắn kết với thực khách qua từng lần ghé thăm. Đội ngũ đứng sau sự kết nối ấy cũng đóng vai trò quan trọng. Với kinh nghiệm trong ngành nhà hàng, đội ngũ ninito hỗ trợ nhân viên của bạn giải quyết các vấn đề về thực đơn, bếp và thanh toán. Dịch vụ hỗ trợ đã được bao gồm, không thu thêm phí.

Hãy xem xét cả những khoản ngoài phí phần mềm hằng tháng. ninito thu 0% hoa hồng thanh toán, cung cấp phần cứng theo giá mua vào với mức cộng giá 0% và bao gồm SMS gửi thực khách. Tại Na Uy, phí BankAxept là 0,161%, không có phí cố định cho mỗi giao dịch BankAxept. Hãy so sánh các phương án thanh toán tại nhà hàng và trực tuyến trong tổng thể giải pháp vận hành nhà hàng.

• Công cụ phục vụ tại bàn và phục vụ nhanh trên cùng một nền tảng
• Đơn hàng chuyển đến bếp từ kênh riêng và các nền tảng giao đồ ăn
• Chương trình khách hàng thân thiết tích hợp sẵn và SMS gửi thực khách đã bao gồm
• Hỗ trợ từ chính đội ngũ ninito tại Na Uy

2. Favrit

Favrit mô tả các chức năng POS cho nhà hàng gồm sơ đồ bàn, tách hóa đơn và đặt món gắn với thanh toán.

3. Munu

Danh mục sản phẩm của Munu gồm POS, quy trình chế biến trong bếp, đặt món mang đi, quản lý tồn kho, phân tích và tích hợp kế toán. Đây là lựa chọn nên đưa vào danh sách cân nhắc khi nhà hàng muốn so sánh cách các mô-đun vận hành riêng biệt phối hợp với nhau.

Chọn cả đội ngũ và cam kết đứng sau màn hình

Hãy lên kế hoạch cho ngày kinh doanh cuối cùng với hệ thống cũ, quyền truy cập báo cáo lịch sử và buổi phục vụ đầu tiên với thực đơn mới. Đội ngũ ninito giúp bạn thực hiện kế hoạch đó tại nhà hàng. Pro và Enterprise còn đi kèm cam kết bảo đảm 100% giá trị khi chuyển đổi. Nếu ninito không tạo ra đủ giá trị để bù đắp khoản bạn trả cho hệ thống, bạn không phải trả tiền cho hệ thống đó.

• Tìm hiểu chi phí giao dịch của nhà hàng↗