3 giải pháp thay thế PCK để nhà hàng vận hành gắn kết hơn

Kết nối các mô-đun trong công việc hằng ngày

Nhà hàng vận hành một ca phục vụ liền mạch, ngay cả khi phần mềm được chia thành các mô-đun riêng. Một giải pháp thay thế PCK nên kết nối việc thay đổi thực đơn, đặt món, chế biến và chốt sổ cuối ngày, giúp đội ngũ giảm bớt các bước bàn giao cần xử lý.

Danh mục sản phẩm của PCK có Pckasse, SmartKitchen và TakeAway. Pckasse Basic đã bao gồm tích hợp kế toán. Câu hỏi lớn hơn là bạn muốn kết nối việc phục vụ, đặt món và quan hệ với khách hàng như thế nào.

1. ninito kết nối công việc giữa các màn hình

ninito đưa POS, kiosk và đặt món trực tuyến vào cùng hoạt động nhà hàng, kết hợp quy trình làm việc trong bếp, chương trình khách hàng thân thiết tích hợp sẵn và SMS gửi khách. Đội ngũ có thể đồng thời phát triển chất lượng phục vụ và quan hệ với khách, thay vì xem mỗi kênh mới là một dự án riêng rẽ. Bạn có những người hiểu ý nghĩa của các kết nối này trong ca phục vụ. Dịch vụ từ đội ngũ hỗ trợ giàu kinh nghiệm nhà hàng của ninito đã được bao gồm, giúp nhà hàng có sự trợ giúp thiết thực khi tiếp tục hoàn thiện hệ thống.

Đừng chỉ nhìn vào giá phần mềm hằng tháng. ninito thu hoa hồng thanh toán 0%, cung cấp phần cứng theo giá mua vào với mức cộng thêm 0% và bao gồm SMS gửi khách. Tại Na Uy, phí BankAxept là 0,161%, không có phí cố định cho mỗi giao dịch BankAxept. Hãy so sánh các phương thức thanh toán tại nhà hàng và trực tuyến cùng với toàn bộ cấu hình hệ thống.

• Quản lý thực đơn, giá và tình trạng còn món trên các kênh
• Đơn hàng được kết nối với các khu vực chế biến trong bếp của nhà hàng
• Chương trình khách hàng thân thiết tích hợp sẵn với điểm, hạng thành viên và phần thưởng
• Thiết lập thực đơn và hỗ trợ từ chính đội ngũ ninito

2. Betalia

Betalia giới thiệu hệ thống POS cho nhà hàng với các chức năng quản lý đơn hàng, thanh toán, bàn, khách hàng và nhân viên. Danh mục thiết bị của hãng đề cập đến thiết bị Android, màn hình bếp và tích hợp với Tripletex, PowerOffice Go cùng Fiken. Hãng cũng mô tả tính năng đặt món trực tuyến và qua mã QR mang thương hiệu nhà hàng.

3. Done Pay mang đến một quy trình vận hành nhà hàng khác đã được sử dụng thực tế

Done Pay hợp nhất các doanh nghiệp trước đây là Plorea, Amendo và SMS Scandinavia. Tài liệu dành cho nhà hàng mô tả sơ đồ bàn, quản lý các lượt phục vụ món và chia thanh toán, còn trang POS truyền thống liệt kê các kết nối kế toán tại Na Uy. Aorder bổ sung khả năng đặt món được kết nối với hệ thống, trong đó gói Standard được mô tả là có tạo mới hoặc nhập dữ liệu sản phẩm và đào tạo.

Cần xác định chính xác sản phẩm nào đang được báo giá. Không nên mặc nhiên xem các tính năng của Aorder PRO, chẳng hạn phạm vi ứng dụng mang thương hiệu riêng, là cam kết áp dụng cho mọi cấu hình Done Pay. Hãy yêu cầu thông tin đầy đủ về phiên bản POS, các mô-đun đặt món, quy trình làm việc trong bếp và thỏa thuận hỗ trợ. Cần so sánh các cấu hình thực tế được bàn giao, thay vì danh sách dài nhất gộp từ nhiều trang sản phẩm.

Đưa ca làm việc đầu tiên vào kế hoạch chuyển đổi

Trước khi yêu cầu đề xuất, hãy tập hợp thực đơn hiện tại, các số dư chưa tất toán, danh sách thiết bị và quy trình kế toán. Bao gồm cả thực đơn in và tệp số. Xác định dữ liệu lịch sử nào cần tiếp tục truy cập được, những chấp thuận nào của khách hàng có thể chuyển sang và ai sẽ phê duyệt hệ thống mới trước khi nhận đơn.

Hãy diễn tập ca làm việc đầu tiên cùng một nhân viên phục vụ, một đồng nghiệp trong bếp và kế toán. So sánh tổng chi phí với trách nhiệm mà nhà cung cấp nhận đảm đương. ninito Pro và Enterprise có bảo đảm giá trị 100%. Bạn không phải trả tiền cho hệ thống nếu ninito không tạo ra đủ giá trị để bù đắp khoản bạn trả cho hệ thống. Đội ngũ của chúng tôi giúp biến buổi diễn tập thành một hệ thống vận hành thực tế cho nhà hàng.

• Tìm hiểu chi phí giao dịch của nhà hàng↗