Hva gjør restauranten når kassen eller nettet stopper?
Vit hva dere skal sjekke når en skjerm, skriver eller forbindelse stopper. ninito-support og tydelige betalingsstatuser hjelper teamet med å løse riktig problem.
Alt som stopper, er ikke samme feil
En skriver som ikke skriver ut, et nettbrett som ikke får kontakt og en betaling som står som ventende, kan oppleves som samme problem midt i rushet. Likevel kan de ha helt forskjellige årsaker. Hvis teamet starter med å slå av alt, kan de miste oversikten over hva som faktisk fungerte og hvilke bestillinger som var underveis.
ninito gir support hele døgnet for systemet teamet bruker under service. Kassen skiller mellom ventende, fullførte, mislykkede og avviste betalinger, slik at de ansatte kan undersøke hva som faktisk skjedde før de prøver igjen. Beskriv enheten, bestillingen og oppgaven til support. Det er mer nyttig enn å starte alt på nytt og miste oversikten over det opprinnelige problemet.
Lag et kart over det restauranten er avhengig av
Skriv ned hvilke deler som må fungere sammen for å ta imot en bestilling, få den til kjøkkenet og ta betalt. Ta med internettforbindelse, lokalt nettverk, enheter, skrivere, terminaler og eksterne plattformer. Noter hvem som leverer hver del og hvordan dere får hjelp. Oppbevar planen slik at den kan leses også når en bestemt enhet eller tjeneste ikke virker.
En reserveforbindelse hjelper bare hvis oppsettet faktisk bruker den riktig. En ekstra skriver hjelper bare hvis den kan ta imot de nødvendige ordrene. Avklar derfor det praktiske oppsettet med leverandørene og test avhengighetene. Ordene skybasert, offline eller reserve sier ikke alene hvilke handlinger som vil fungere under en bestemt feil.
Fordel de første oppgavene
Gi en person ansvar for å koordinere. En annen kan håndtere gjester eller kontakte support, avhengig av hvor mange som er på jobb. Det hindrer at flere ansatte gjør forskjellige forsøk på samme problem. Vaktsjefen avgjør om nye bestillinger må begrenses mens de mottatte ordrene blir håndtert.
Bevar oversikten over åpne ordrer og uavklarte betalinger. Ikke registrer alt på nytt for å få en ny utskrift. Det kan lage en ekstra bestilling i stedet for å reparere den opprinnelige. Bruk den reserveprosedyren dere har avtalt, med tydelige referanser og en plan for kontroll når normal drift er tilbake. Dokumenter hva som ble gjort under avbruddet.
Kontroller betalingsstatus før et nytt forsøk
Et avbrutt skjermbilde betyr ikke nødvendigvis at betalingen mislyktes. Den kan være ventende eller ha blitt fullført et annet sted i flyten. Gi de ansatte en avtalt metode for å kontrollere status og få hjelp når den er uklar. Unngå å love gjesten at et beløp er tilbakeført før det faktisk er bekreftet.
ninito viser ventende, fullførte, mislykkede og avviste betalinger, og støtter nye betalingsforsøk uten å registrere bestillingen på nytt. De ansatte kan undersøke betalingen på det eksisterende salget i stedet for å lage et nytt. Hvilke forsøk og gjenopprettingstrinn som er tilgjengelige, avhenger av terminal og betalingsoppsett. Avklar fremgangsmåten før service.
Forbered informasjonen support trenger
Gi hvert viktig apparat et navn teamet kjenner igjen, for eksempel skriver ved kaldstasjon. Noter også hvor relevante ordrenumre og feilbeskjeder finnes. Da blir kontakten mer presis når en ansatt som ikke var med på installasjonen, trenger hjelp.
Ved en hendelse bør dere kunne beskrive tidspunkt, berørt oppgave og hva som fortsatt fungerer. Bruk den avtalte kontaktveien og del bare informasjonen som trengs for saken. Unngå å sende passord eller fullstendige betalingsopplysninger i en vanlig melding. En god supporthenvendelse gjør det mulig å forstå feilen uten å lage en ny risiko eller miste kontroll på den opprinnelige bestillingen.
Ha support med gjennom gjenopprettingen
Når driften er i gang igjen, kontrollerer dere åpne ordre, uavklarte betalinger og kanaler som ble satt på pause. ninito-support kan hjelpe teamet gjennom systemfeilen, mens restauranten beholder ansvaret for gjestene og handlingene som ble gjort under avbruddet. At skjermen virker, betyr ikke at alle ventende ordre er avklart.
Før en travel vakt bør teamet vite hvordan de kontakter support og hvilket utstyr som er involvert. Avklar reserveforbindelse og eventuelle forventninger til frakoblet drift for deres faktiske oppsett. Et skysystem eller en ekstra forbindelse er ikke et løfte om at alle ordre og betalinger fungerer gjennom alle avbrudd.
