Mitä tehdä, kun ravintolan kassa tai verkkoyhteys lakkaa toimimasta?
Tiedä, mitä tarkistaa näytön, tulostimen tai yhteyden häiriössä. niniton tuki ja selkeät maksutilat auttavat selvittämään oikean ongelman.
Kaikki häiriöt eivät johdu samasta viasta
Tulostin ei tulosta, tabletti ei saa yhteyttä ja maksu jää odottamaan. Kiireessä tilanteet voivat tuntua samalta ongelmalta, vaikka syyt olisivat täysin erilaiset. Jos henkilökunta aloittaa sammuttamalla kaiken, tieto vielä toimivista osista ja keskeneräisistä tilauksista voi kadota.
ninito tarjoaa ympärivuorokautista tukea ravintolassa käytettävälle järjestelmälle. Kassassa erotetaan odottavat, onnistuneet, epäonnistuneet ja hylätyt maksut, joten henkilökunta voi tarkistaa tapahtuneen ennen uutta yritystä. Kerro tuelle laite, tilaus ja tehtävä, johon häiriö vaikuttaa. Se auttaa enemmän kuin kaikkien laitteiden käynnistäminen uudelleen ja alkuperäisen ongelman unohtaminen.
Kirjaa, mistä ravintolan toiminta riippuu
Kirjaa, mitä tarvitaan tilauksen vastaanottamiseen, keittiöön lähettämiseen ja maksamiseen. Ota mukaan internetyhteys, lähiverkko, laitteet, tulostimet, maksupäätteet ja ulkoiset alustat. Merkitse kunkin toimittaja ja tukiyhteys. Säilytä suunnitelma paikassa, johon pääsee myös yksittäisen laitteen tai palvelun ollessa pois käytöstä.
Varayhteydestä on apua vain, jos järjestelmä todella käyttää sitä oikein. Varatulostin auttaa vain, jos tarvittavat tilaukset voidaan ohjata sille. Sovi käytännön toteutus toimittajien kanssa ja testaa riippuvuudet. Sanat pilvi, offline tai varayhteys eivät kerro, mitkä toiminnot toimivat tietyssä häiriössä.
Sopikaa ensimmäiset toimet
Nimeä yksi henkilö koordinoimaan tilannetta. Toinen voi palvella asiakkaita tai ottaa yhteyttä tukeen henkilöstötilanteen mukaan. Näin useat työntekijät eivät yritä ristiriitaisia korjauksia. Vuorovastaava päättää uusien tilausten rajoittamisesta sillä aikaa, kun hyväksytyt hoidetaan.
Säilytä näkyvyys avoimiin tilauksiin ja selvittämättömiin maksuihin. Älä kirjoita kaikkea uudelleen saadaksesi uuden tulosteen. Se voi luoda uuden tilauksen alkuperäisen korjaamisen sijaan. Noudata sovittua varakäytäntöä ja käytä selkeitä tilaustunnisteita. Sopikaa myös, miten tilaukset tarkistetaan toiminnan palauduttua. Kirjaa häiriön aikana tehdyt toimet.
Tarkista maksun tila ennen uutta yritystä
Näytön keskeytyminen ei välttämättä tarkoita maksun epäonnistumista. Maksu voi odottaa tai olla valmistunut toisessa vaiheessa. Anna työntekijöille sovittu tapa tarkistaa tila ja saada apua epäselvyyksiin. Älä kerro asiakkaalle rahojen palautuneen ennen vahvistusta.
ninito näyttää odottavat, onnistuneet, epäonnistuneet ja hylätyt maksut sekä tukee maksun yrittämistä uudelleen syöttämättä tilausta uudestaan. Henkilökunta voi selvittää olemassa olevaan myyntiin liittyvän maksun uuden myynnin luomisen sijaan. Uusintayritys ja palautuminen riippuvat maksupäätteestä ja maksuratkaisusta, joten sovi vaiheet ennen työvuoroa.
Valmistele tuen tarvitsemat tiedot
Anna tärkeille laitteille henkilökunnan tunnistamat nimet, kuten kylmäkeittiön tulostin. Kirjaa, mistä tarvittavat tilausnumerot ja virheilmoitukset löytyvät. Näin yhteydenotto on täsmällinen silloinkin, kun apua tarvitsee työntekijä, joka ei ollut mukana asennuksessa.
Kerro häiriön aika, tehtävä, johon se vaikuttaa, ja mikä toimii edelleen. Käytä sovittua yhteydenottokanavaa ja jaa vain asian selvittämiseen tarvittavat tiedot. Älä lähetä salasanoja tai täydellisiä maksutietoja tavallisessa viestissä. Hyvä tukipyyntö tekee vian ymmärrettäväksi aiheuttamatta uutta riskiä tai kadottamatta alkuperäistä tilausta.
Pidä tuki mukana myös toiminnan palautuessa
Toiminnan jatkuessa tarkista avoimet tilaukset, selvittämättömät maksut ja tauotetut kanavat. niniton tuki voi auttaa järjestelmäongelman läpikäynnissä, kun ravintola vastaa edelleen asiakkaista ja häiriön aikana tehdyistä toimista. Toimiva näyttö ei yksin vahvista kaikkien odottaneiden tilausten olevan hoidettu.
Varmista ennen kiireistä työvuoroa, että vuoro osaa ottaa yhteyttä tukeen ja tunnistaa tarvittavat laitteet. Käy varayhteys ja offline-käyttöön liittyvät odotukset läpi juuri oman kokoonpanonne osalta. Pilvijärjestelmä tai varayhteys ei ole yleinen lupaus jokaisen tilauksen ja maksun toimimisesta kaikissa häiriöissä.
